们的体型委实不大，她们又不愿意直接抓还未长大的海鲜幼苗，所以，精灵们在制作干贝和虾仁的时候就需要多加一步，那就是：

    在晾晒前把贝柱和海虾切割成大小合适的块儿状，这样，在吃的时候，就不需要再切了。

    等到麦冬讲解完成后，精灵们便开始认真地给大虾去壳儿，扇贝去肉。

    另一边，星光正在讲怎么做咸鱼和鱿鱼丝。

    晒鱼干相对简单一些，杀鱼、去骨、除内脏等前提工作斑斓她们在抓鱼的时候就已经完成了，现在她们只需要将分好的鱼肉浸泡在浓度合适的盐水中，这样既能杀菌又能增添风味。

    等半个小时以后，再把鱼捞出控水，找根绳子或铁丝，将鱼肉穿起来，然后把它们一块儿挂在通风良好、阳光充足的地方。

    需要注意的是：晾晒的时候不能让鱼肉直接暴晒在烈日下，以免鱼干表面快速干燥而内部还没干，容易变质。

    与晒鱼干相比，制作鱿鱼丝就要麻烦一些了。

    hai