洛云宜却是带着小的，开始外出，去野外寻觅春天的痕迹。
小石头身上穿着一件收口的阔腿灯笼裤，上半身穿着小衫，外面套着棉褂子。
衣服要慢慢减。
两人穿着差不多，外出活动，还是裤子更灵活。
头上扎着蓝底白花的头巾，裤子和头巾同出一块布料。
衣服是浅蓝色的窄袖交领上衣，外面穿了一件灰色的兔毛褂子。
保暖又耐看。
一手拎着篮子，一手牵着孩子，不白在前面跑着开路，两人一狗，看起来也热闹的很。
洛云宜给小石头寻摸了一根小木棍，她在挖野葱，小家伙就蹲在她身边，拿木棍戳地，这是学她呢。
寻摸到一小片折耳根，洛云宜连着泥土已经挖了些，用叶子垫底，准备带回去种在家里。
荒芜的林间地上，杂乱地生长着各种草木藤条。
这一片地势相对平缓，生长着一些柴胡，在医学上是一味药材。
对于村民而言，这是可以果腹的野菜。
柴胡，又名茈胡、菇草、柴草，有些地方叫它地熏，山菜。喜光，喜欢温暖的环境，常生长在山坡、坡地。
柴胡是伞形科柴胡属的多年生草本植物。根茎发达，呈棕褐色。
植株茎直立，主干表面光滑无毛，有细纵槽纹，有特殊香气。
叶片对立生长，呈现披针形，形似竹叶。
柴胡是多年生草本植物，冬季开始发芽，春季天气暖和后，叶子最为鲜嫩。
采摘嫩叶作为食物，在《救荒本草》中就曾经有过相关记录，不仅能食用，还有一定的营养价值。
除了春季摘嫩叶为食，柴胡的根也是很好的食材。
用柴胡根洗净煲汤，可以一定程度上改善睡眠。
同时，柴胡根还作为药材，用柴胡根入药，具有和解表里、疏肝升阳的功效。
在《神农本草经》一书中，将其列为上品。
《名医别录》、《本草纲目》、《中国药典》中都有相关记录，其药用价值很高。
不管药用价值多高，今天洛云宜的目的就是采摘野菜。
柴胡的嫩叶，焯水可食，凉拌，或者作配菜，烫菜吃也不错。
不宜久煮。
洛云宜把这一片都给摘了。
底下的主茎留着，等它继续长根。
这东西洛云宜其实一般爱吃。
不过这是时令野菜，过了春天，口感就不鲜嫩了。
多摘一些回去，存着慢慢吃。
摘完了野菜，洛云宜当即就收了大半到仓库里，只留下要吃的部分。
拿棍子掀开泥土的小石头也累了，坐在一块石头上休息，不白就在他周围打转。
看到洛云宜过来，伸手主动要她牵。
一大一小一条狗的队伍继续出发。
洛云宜带着小石头去了地里。
她们家种了两棵香椿树。
香椿芽在初春时节就开始萌芽，这时候正好采摘。香椿属多年生木本植物，落叶乔木,高可达25米。
别名毛椿，春阳树，椿芽等。
树身直立，树皮粗糙，其上有浅纵裂痕迹，树皮呈片状剥落。
幼芽嫩叶春日萌发，叶片红褐色，一簇多叶，有特殊气味，可食用，清明后叶老，不宜再食；
香椿树木材为黄褐色而具红色环带，纹理美丽；质地坚硬，有光泽，且耐腐力强，容易施工，可作家具、室内装饰品，甚至可以作为造船木材；
其根皮及果入药，可以收敛止血，去湿止痛。
香椿还经过本草考证，具有药用价值。
洛云宜特别喜欢香椿的味道。
香椿炒鸡蛋，香椿炒腊肉，凉拌香椿，椿芽豆腐，甚至还能腌渍的方式长时间保存。
香椿芽长在树梢顶端，用花锄把枝干勾下来，芽头很容易掰下来。
两棵树种了好几年，枝条不少，每条枝丫上都萌了新芽。
洛云宜此刻就像是辣手摧花的狠心人，面不改色地把树上的嫩芽都摘了。
小石头逛了这小半天，早就累了。
倒是手里的小木棍一直舍不得扔，这会儿坐在地上，拿棍子有一下没一下地戳着玩。
掂了掂篮子，几斤的重量。
洛云宜干脆让不白叼着篮子，自己把小石头抱着往回走。
还没到家呢，小家伙就累得睡着了。
给他把裤子换了，让他去竹车里睡着。洛云宜开始择菜，摘了那么多野菜，晚上当然要做一些吃。
比较难清理的是野葱，老叶泥土，和一些夹杂的杂草，都得一一地清理干净。
淘洗了才分成两份，一份吃，一份存着。
野葱炒土豆丝，香椿炒鸡蛋，再加上一碗焯了水的嫩柴胡，一碗折耳根腐乳糊辣椒蘸