“哭完了？哭完了就去做饭，一天到晚做个衰样给谁看呢？想让我发善心？我还想别人对我发发善心呢。”
干那么点活，还不如之前那个赵安安呢，一顿还想吃两个馒头，想得美。
刘小兰擦干眼泪，跟在李招娣身后进了厨房，开始做饭。
屋子里李幺蛮翻了个身，对院子里发生的事情好像毫不知情。
他知道刘小兰‘善良’，但是没关系，他娘会看着她的。
自己都过得那么难，还发善心，想笑死谁呢？至于刘小兰会找别人‘化缘’得罪人？也没关系，反正他们家得罪人的事情也没少干。
若是刘小兰真有本事从别人手里哄来了东西，他一定会笑着接纳。
村里人都把李家当笑话看，还挺关注他们一家，洛云宜也跟着听了不少八卦。
“听说那个刘小兰在家的时候就是这样的，特别心软，也特别喜欢‘打抱不平’，不过大家对她好像都没什么好的评价。”
手伤了也做不了多少事情，舒子英带着袁山生回来帮忙春耕，她就有更多时间过来跟洛云宜闲聊。
“这种烂好人，没人会真正喜欢的，就连那些从她手里得了好处的人，也未必真心感谢她。”
洛云宜有时候都觉得自己很心软，遇到刘小兰这种，她甘拜下风。
其实她们都是活得很自我的人，不同的点只在于洛云宜要脸，不像刘小兰那样舍得下面子。
从柴房里把米筛端出来。
前几天发酵的豆腐，都已经长满了白白的菌丝，可以进行下一步了。
“你这腐乳发的真好。”揭开上面的稻草，底下每一团豆腐看着都是毛绒绒的。
好看的很。
“确实，这次是发的最好的一次。”洛云宜也很满意。
拿了一个无水无油的陶钵。
把豆腐毛团子们一团团放到钵里，倒上白酒，开始摇晃。
白酒可以消毒杀菌。
那些白色的毛绒绒都是菌丝，遇到白酒很快就像是融化了一样消失不见，确定每一块豆腐都裹上了白酒。
按照自己的口味，洛云宜准备了粗细两种辣椒面，都往钵里，又加了五香粉，盐，花椒粉。
洛云宜喜欢吃辣，所以放的花椒粉和辣椒面都很多。
把调料放进去，晃动陶钵，让每一块豆腐上都裹上调料。
然后装进坛子里，至少密封保存一个星期才可以开吃。
“你这个发了多少天啊？”看着洛云宜做腐乳，舒红也有点馋了。
“今天第六天，之后天气越来越暖和，再做应该用不了那么久。”
发酵的时间也要跟着温度的变化改变，天热就发酵的快，天气冷发酵速度就慢。
“那我明天也做点儿。”舒红兴致勃勃，去年她发酵的那些腐乳就没成功。
长出来的毛全是黑色的，不能吃。
“好啊，天气热的时候夹一块，配粥能吃一天呢。”
洛云宜把坛子搬进厨房放着。
麻将大小的一块豆腐乳，一家三口能吃一天。
洛云宜自己吃，一次夹半块就行。
而且腐乳除了配粥，也可以加在蘸水里，还可以做红烧肉。
关键是能放很久，基本上家家户户都会做一些。
洛云宜以前还在网上看到有人测评，一口吃掉一整块，隔着屏幕洛云宜都不敢想象那得多咸，敬对方是条好汉。
舒红离开的时候洛云宜还装了一小坛子腐乳给她。
坛子也才巴掌大，里面就放了几块腐乳。
舒红说等她做好了也给洛云宜送点过来，大家换着尝一尝，看看谁做的好吃。
洛云宜笑着点头。
这一次是她做腐乳最成功的一次，不知道是不是换了环境的原因。
因为这次成功，让洛云宜信心大增，她决定再做一批，等做好了不管是自己留着吃，还是送礼都可以。
有些事情洛云宜不说，但是她会一直记在心里。
哎，就是这么爱记仇。
说做就做，趁着天气好，当天晚上洛云宜就泡了黄豆，第二天早上就开始和李氏一起磨豆浆。
豆腐干豆腐乳又都给安排上。
烟熏的豆腐干炒菜吃好吃，卤制的豆腐干凉拌更劲道。
反正现在还有人帮忙，洛云宜就更愿意多做一点。
等舒宴犹看到李氏带回来的豆腐和腐乳，也没多说什么，只是又拿怕一罐蜂蜜，把家里的黄豆又分出来一半，让李氏再过去的时候就给送过去。
王氏抱着小雨水，好奇地凑过来。
“今天太太是不是又在家做好吃的了？”两人会分工，大部分时间是她带孩子，李氏去洛云宜那边干活。
偶尔一次她才会过去帮忙。
但是不妨碍她知道