众人纷纷赞同,放下手中的海竿,开始分工合作。
李大男和李二男负责生火和摆放食材 ——
李大男熟练地把木炭放进烧烤架,用打火机点燃报纸,小心翼翼地引火,不一会儿,烧烤架里就冒出了袅袅青烟;
李二男则把保温箱里的食材一一拿出来,有新鲜的玉米、茄子、青椒,还有提前腌制好的鸡翅、鸡腿,以及刚刚钓上来的新鲜海鱼,分门别类地摆放在铺着锡纸的托盘上。
贺语嫣和林好负责清洗刚钓上来的鱼。
她们走到船边,用清水把鱼身上的泥沙冲洗干净,贺语嫣还熟练地处理着鱼的内脏,林好则在一旁帮忙递水、拿纸巾,虽然动作慢吞吞的,但做得有模有样。
林风则在一旁调配烧烤酱料。
他拿出几个小碗,分别倒入生抽、蚝油、蜂蜜、孜然粉、辣椒粉等调料,按照一定的比例混合均匀,还特意为林好调了一份不辣的酱料。
“咱们的烧烤酱料,关键是要突出食材的原味,不能太咸太辣,这样才能吃出海鲜的鲜和肉类的香。”
林风一边搅拌酱料,一边对身边的林水说。
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