张老头一听,都惊讶的巴说不出话来了,说道:“壁
壁那四合院也是你的?”
现在天气转暖了出来吃饭的人越来越多,而且上座率一度达到
了百分之九十以上。
再过段时间,张老头估计宫廷御菜馆上座率都要爆满了,到时候
要不就这样下去
要不
换个更大的四合院,或者是租隔壁的四合院来扩建,这样营业面
积大了将近一倍
可是,他听说隔壁的四合院早卖给别人了,也不知道卖给了谁,
这怎么跟别人租下来啊!!
没有想到,这四合院居然是苏爷的
从苏灿的这句话里面,张老头就猜到了不然的“四九三”话,
苏爷绝对不会说出那句话来的。
隔壁的四合院也给你?
这句话多霸气
这个,都是同时间买下来的说道:“那边那个四合院,和现在
“没错!!”苏灿点头默认,
“咕噜!!”
张老头喉咙蠕动了下,然后吞咽着口水,被苏灿的这个消息给震
惊到了,目蹬口呆
两个同时买下,这手笔太大了。
苏灿接着说道:“我刚来的时候,看到才到饭点,你这儿的人上
座率就达到了百分之五十多,估计现在,外面那里的人,都达到了百
分之七八十的上座率了吧!!”
“一般餐馆的生意,白天一般般,生意好的是晚上,现在白天生
意都那么好了,晚上肯定更好,上座率也会提高很多,甚至高达一倍
的数据,也不是不可能的事。”
苏灿脑海微微一转,分析着说道。
“苏爷,你神了
张老头朝着苏灿,竖起了大拇指,忍不住夸赞道。
这几句话都是真心话,而不散阿谀奉承之类的,苏爷才来这里两
次,一次是开业,另外一次今天了。
这短短时间,苏爷居然看到了那么的多,而且猜到了,这真的是
太令人感到了惊讶了。
不愧是苏爷,
目光如炬,一眼就看出来了本质。
张老头满脸大写的服字。
苏灿看了下,说道:“我看到你这里的服不错,估计回头客
很多,新的客人来了就变成了回头客,前面的客人开始回头客,客人
会越来越多了起来,我对你做的那些服wu态度,十分的满意。”
“不过,这不能骄a,必须要与时俱进,不断的改变服wu人
员对客人的态度。”
“只有一个要求,客人来这里吃饭是享受的,不是来看一个个服
务员的像大爷那样。”
“所以,我们不能像国营饭店那样”
张老头身子一正,说道:“是张爷
苏灿笑了下,说道:“改天有空,你去我哪儿拿钥匙,钥匙放在
四合院里面,我没有拿出来。”
这年头的客人,其实要求也很低,他们没有接受过后世的那种精
致无比的服wu态度的
现在的国营商店,你去消费的话,就像是你欠着他们几百块已经
上百年没还了一样。
所以,这些人很容易满足
“谢谢苏爷。”
张老头听到了,差点儿激动的老泪没留下来,要给苏灿磕头拜谢
苏灿拉住了张老头。
“张老头,现在新社会,不是以前那一套了。”
苏灿呵斥道
“是是!!”
张老头认错道:“老头子我错了。”
苏灿拍了下张老头的肩膀,笑道;“好好做,只要宫廷菜馆能
把隔壁的那四合院的上座率也提高到了百分之八十以上,这两座四合
院的壁,你要那一个
“都跟我说…”
苏灿霸气道
“什么。”
张老头傻眼了,瞪大眼睛看着苏灿,那张老脸上面,满是震惊的
神色,骇然无比。
难道,附近几座四合院都被张爷买了。
这简直是,恐怖的大手笔啊!!
想了一下,要是把附近的四合院都弄下来,弄成了一个餐馆的话
,张老头自己都不敢想象。
那得多大啊?
看着张老头震惊的表情,苏灿嘴角淡淡的笑了笑,没有言语,在
上次苏灿准备把这里打造成一个美食的国度之后,苏灿除了手里拿着
这里附近几套四合院的合同之外,他立刻让张强开始购买附近出售的
四合院
而旁边的四合院,虽然有