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    能做成甜味酱菜，也能做酸脆爽口的泡菜

    还有魔芋，种一年能收获三年，产量也很高，并且一斤魔芋能出三到五斤魔芋豆腐。

    种这两样蔬菜能节省很多人力成本。

    他记得在来湖州的路上见到过魔芋，只不过植株有毒无人食用，也就没人会吃，更没人种植。

    周诚不爱吃魔芋豆腐，无论怎么做都不喜欢，今非昔比，但凡是能填饱肚子的农作物他都感兴趣。

    洋姜大周没有，空间里有几筐带泥土的洋姜，可以像种土豆一样种。

    第二天，周诚带了一队人，赶着骡车和牛车去挖魔芋。

    魔芋通常是成片的长，找到一棵附近就有很多。

    “尽量不要挖伤根茎，挖坏了就种不了了。”

    魔芋的种子就在魔芋根茎上，这时候刚开花，种子要等一两个月后才有。

    魔芋很容易种活，把球挖出来重新换个地方还能继续种。

    “是。”

    一行人吭哧吭哧忙活了大半日，先后拉了三车回去，山窝里还有不少，明日还能再来挖一天。

    大的挑出来吃，小的种地里。

    “魔芋削了皮磨成浆，加草木灰水煮，一定要煮熟，否则会中毒。”

    刘串儿点头如捣蒜：“小人记住了。”

    公爷说能吃肯定能吃。

    周诚给刘串儿几副皮手套：“削魔芋皮得戴上手套，皮肤接触到魔芋粘液会奇痒无比。”

    “多谢公爷。”

    牛皮手套一看就很贵的样子，刘串儿本能地想拒绝，一听奇痒无比，立马道谢将手套分给兄弟们。

    “煮熟后切成薄片，加辣椒花椒一起炒，再放点韭菜和葱。”

    湖州野生魔芋很多，又能增加一道菜，还能饱腹。

    姚黄等人凑过来。

    “串儿，炒辣些。”

    个个都是吃辣高手。

    “好嘞。”

    周诚挑眉：“魔芋豆腐要好吃油不能少，照咱们这吃法，猪油快没了吧，这次轮到你们谁贡献猪油了？”

    少爷们自吃过辣椒后就像打开了新世界的大门，无辣不欢。

    地里种的辣椒还没成熟前，辣椒由他提供，少爷们自己说猪油他们出银子买。

    老实人叶呈：“我带来的二十两银子都花完了。”

    吃大锅饭，人多，再多油也不够造的。

    土豪许鹤鸣手一挥：“我娘给我带的猪油后日就到。”