持在八两左右，再加上配菜，满满的一大盘，这样一来价格肯定不能太低。

    李明皓的意见是一份定价230，比另外那家饭店高100左右，但是李方认为太高了，他清楚，自己养殖的这些黄鳝成本并没有多少，所以没必要定价太高，会让来吃饭的客人以为他们在宰客。

    “那你说我们定多少一份？”

    “200吧，增加3两左右的黄鳝，在加上配菜，我们这份红烧黄鳝看起来就比他们店里大了二分之一了，高个70左右，我相信客人还是可以接受的。”

    “但是之前带来的黄鳝里面，有一些的黄鳝的个头明显更大一些，有几条都有1斤半了。现在有些客人点餐的时候喜欢挑整条一起的，这样的话我们这价格实在是太低了。”

    “那我们可以按着黄鳝的大小，给黄鳝定个不同的价钱。个头越大，价格越高。这种一斤半左右的黄鳝，可以买400一条。”

    “这样也行，那就按你说的办吧。其他的菜呢，我们怎么定。”

    “也按这个方式定吧，等到10月份，我水库里的鱼基本上都能上桌了，到时候我们的成本会降低很多，现在价格也算是为了以后做考虑了。”

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