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第426章 酥炸大虾(1/2)

    王凯母亲一路小跑,在一餐车前停下。

    刚才坐车就留意到了。

    它和周围摆摊的三轮车不同。

    外观格外干净,让人有一种想要一睹芳容的冲动。

    儿子!

    今早妈妈把家里的零食饮料都收起来了,现在想想确实有些残忍。

    都说减肥如同上刑场,索性让你在上路前吃顿好的。

    叶凡与托尼正收拾餐具,余光留意到有客到。

    “姐,我这边马上弄好,是想吃炸虾还是喝水?”

    下午五点多钟,正是周围学校集中放学时间,不少小朋友结伴而行。

    “姐,你应该是买给家里小朋友吃的吧,食品安全这块你大可放心,

    像虾和百香果都是我一早从菜市场采购的,新鲜的很,而且制作过程中也没加乱七八糟的东西。”

    叶凡本身样貌相当年轻,左口一个姐,右口一个接小朋友,让50多岁的王凯母亲不禁心花怒放。

    她现在心跳一个劲加速,说话都有些结巴起来。

    “小伙子,你上辈子属蜜蜂的是吧,小嘴这么甜。

    姐家哪来的小朋友哦,只有一个20多岁的大朋友。”

    王凯母亲看小黑板上就两道单品。

    酥炸大虾(海白虾) 20元 15只。

    百香果柠檬水 5元 600毫升。

    “这样吧小伙子,你先给姐一样来一份,水我先喝着。”

    “水要冰的还是常温?”

    “冰的。”

    王凯母亲接过奶茶杯,拿在手中晃了晃。

    嫩黄的汁水中漂浮着大量百香果黑籽以及零星柠檬片与小青柑。

    “材料倒是挺扎实的,就是不知道味道怎么样。”

    她对准吸管用力吸上来一大口。

    紧接着,酸甜宜人的汁水混合着果粒划过舌苔。

    咕噜咕噜吞咽下去。

    好像还不错。

    也许是口渴了,再来几口确定下。

    连喝几口下肚,王凯母亲的嘴角情不自禁开始上扬。

    百香果和柠檬同是带酸味的水果,但当下放在一起却相当和谐。

    百香果热带水果的香味与柠檬的清爽感组成一种双重酸感。

    酸度明快但不刺喉。

    再加上咀嚼百香果果粒带来的爆浆感。

    让这道饮品添上了几分可爱姿色。

    ";小伙子,你这饮品蛮好喝的!

    比大部分奶茶店里卖的货色强,完全没有那种糖浆感。

    我儿子给我点过奶茶,每次一喝完牙齿之间都粘牙。";

    “姐,我这饮品可都是在家里做的,除了水果自身甜味,其余甜味都靠黄冰糖和蜂蜜”

    “是吗?我家那儿子每天在家无肉不欢,非糖水不喝,以后我多弄点这饮品给他喝好了。”

    一大杯百香果柠檬水还没吸上几口就见底了,

    王凯母亲捏着吸管把底部黑色果实一一吸入口中。

    这饮品冲调的确实不错。

    要不多买点等会送到健身房,请大家都尝尝。

    儿子,你要体会母亲的用心良苦呀。

    你平时不善于交际,母亲先帮你在健身房打响名号,有事大家也能罩着你点。

    “小伙子,你限购吗?”

    “姐,你想要多少?”

    “50杯可以吗?”

    叶凡边和顾客聊天,边把提前炸好的一大盆虾搁在餐台上。

    “50杯小意思,我让助理帮你打包,对了,姐、虾子吃不吃辣椒”

    “一丢丢。”

    叶凡点头回应,随后点燃炉灶。

    锅内油温到200度左右时把虾丢进去复炸。

    虾子一入锅,密集的气泡与霹雳吧啦的油炸瞬间产生。

    任何一位油炸食品的爱好者都难以抵挡这种气泡音。

    叶凡心中默数十秒。

    王凯母亲以为马上就能吃到虾子,叶凡却告诉她先等等。

    还等啥?

    这炸虾子不就跟炸鸡排一样,炸二次就捞出来撒佐料了。

    叶凡另起炉灶。

    首先小火下入蒜末煸香,再来点洋葱末与彩椒,紧接着虾子下入锅内,出锅前撒上点椒盐与辣椒粉。

    金黄色的大虾与红绿相间的彩椒相伴,颜色上好看,香味上好闻。

    王凯母亲不自觉吞咽起口水。

    她是万万没想到,一个20块钱的街头小吃能被面前小伙弄的如此上心。

    “姐,这份你拿好了。”

    王凯母亲接过塑料碗,立马发现这虾子有点不太对劲。

    一般的炸虾,要么去壳直接裹粉炸虾仁。

    要么连壳一起炸。

    可眼前的虾子,去壳的同时竟然把虾壳挂在虾尾。

    
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