他又拿出了自己带来的工具和材料。
蔡承颜稀奇的凑了过去，就连张海岱也走过去了。
“李大山，你这是做什么？”蔡承颜满脸的问号。
这堆碎瓷片有什么好捣鼓的？
张海岱仔细的看着，“李大山，你不会是在修补这些盘子吧？”
蔡承颜脑袋上的问号更大了，“这盘子也能修补？”
“这你就不懂了吧？这叫锔瓷。”
辛高阳叉着腰走了过来，“古代用的最多的就是这些瓷器。这些东西很容易破。在那个年代，破了的瓷器不会扔。会拿到锔瓷匠那边去修补。也有些锔瓷匠没有固定的店面，走街串巷的给人补东西。只是随着时代的变迁，锔瓷匠越来越少，到了今天，锔瓷已经成了一门罕见的手艺。”
辛高阳看着李大山，“你是锔瓷匠？”
李大山手里的动作没停，已经把两片瓷块拼在了一起，“只是点小手艺，唐家很多人都会这个。我也有幸跟着老爷和大少爷学了一些本事。”
辛高阳的嘴角抽了抽，“唐家的本事果然不小啊。这在以前可能真的是小手艺，但放到现在可不简单。你们随便帮别人粘个小杯子都要200起。这么碎的盘子，怎么说也得500起吧？”
“500？”边上的张海岱已经傻了眼，“这盘子都没几块钱，粘一下要500？”
“主要是一般的瓷器也不会让锔瓷匠来粘。这个年代锔瓷匠粘的基本都是古董了。或者是珍贵的玉器之类。再不济也是对自己很有纪念意义的东西。”
张海岱挠头，“连玉都能粘起来啊？”
辛高阳瞥了没见识的张海岱一眼，“当然。金镶玉在古代很常见，古人很多喜欢用金子去连接破碎的玉。一般的锔瓷匠都会金镶玉的手法。”
辛高阳看着李大山，“你帮唐家修复了不少古董吧？”
李大山一边粘盘子一边回答，“也还好。真正好的东西也轮不上我们弄。大少爷那个手艺才叫天衣无缝。”
李大山很快就粘好了一只盘子。
蔡承颜拿过看了一眼，“我去。”
这跟好的又有什么区别？这也算是天衣无缝了吧。
李大山把盘子在桌上摆好，“现在刚弄好，得小心点。今天中午还是用大碗吧。等晚上就可以用盘子了。”
江寒看着李大山做好的盘子，这个李大山对唐琴还真是忠心耿耿啊。竟然愿意为了唐琴去工地搬砖。
就他这手艺和身手，到哪都是人才啊。
现在唐琴已经是他的合作伙伴，等于说李大山这样的人才也成了他的合作伙伴。
江寒觉得这样也挺好。
蔡承颜有些心痒，想要撬人，但想到这个人跟江寒有关系，就歇了这心思。
辛高阳见李大山这边没有新鲜的东西了，就回去做鱼去了。
蔡承颜凑到了江寒边上，“你是不是为了给小燕鸥报仇，才钓这种鱼啊？”
“没有，就是纯粹想钓了而已。”
在东海的时候，他好几次看到这种鱼都没钓。现在闲着无聊，就想试试看掉珍鲹的感觉。
他听莫俊能说过，这种鱼非常好钓。莫俊能有一次想钓其他鱼来着，结果咬钩的全是这种鱼。
现在看来，这种鱼确实好钓。
辛高阳动作很快，江寒的早饭还没消化完，辛高阳就已经把中饭做好了。
中午的主菜就是江寒钓上的这条珍鲹。
这条鱼足够大，够船上所有人吃一餐了。
这条鱼辛高阳没有用清蒸，而是用了香煎、红烧、以及和其他食材放在一起煲汤。
船上的盘子都碎了，李大山修补好的暂时还不能用。
所以辛高阳把做好的东西，放在了各种大碗里。
蔡承颜还在边上调侃，“这香煎鱼块往这碗里一放，顿时价值减半。”
辛高阳气不打一处来，“你忘了这是谁的原因了吗？”
“你这拐弯抹角的说谁呢！”
“拐弯抹角的说的不就是你！”
张海岱从这两个人中间经过，把这两个人分开。
李大山和他带来的那批人，也从这两人中间经过。
顿时这两人想吵架也吵不起来。
蔡承颜生闷气，开始吃起了鱼。算了，看在他是厨子的份上，这口气他忍了。
辛高阳瞥了蔡承颜一眼，算了，看在他是大金主的份上，这口气他也忍了。
江寒把香煎的鱼块和红烧的鱼块都吃了一遍。辛高阳的手艺确实不错，把珍鲹的很多缺点都掩盖了。
只是这鱼肉口感的底子差了点。
江寒下意识的瞥了蔡承颜一眼，蔡承颜果然吃了几块鱼肉后就没有其他反应了。
看来这味道没有惊艳到他。
不然的话，他高低会跑过来跟他商