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第534章 味道刚刚好(2/2)

刚刚处理好的鱼,鱼身还泛着银光,他用一根削尖的木棍将鱼串起来,再均匀地涂抹上一层自制的酱料,酱料里混合着盐巴、蒜末和一些从岛上采集来的香草碎末,散发着独特的香气。

    李逸则在一旁帮忙摆放其他海鲜,他将一只只螃蟹、虾子整齐地放在石板上,螃蟹的壳在炭火的映照下微微泛红,虾子则透着淡淡的粉色。

    赵星宇不停地翻转着石板上的海鲜,让它们受热均匀,随着温度的升高,海鲜渐渐发出“滋滋”的声响,油脂滴落在炭火上,溅起一朵朵小小的火花,同时,诱人的香味也弥漫开来。

    夏振峰则在一旁准备着调料,他将一些碾碎的香料放入碗中,再加入少许溪水,搅拌均匀,制成了独特的蘸料。

    “这蘸料配上烤好的海鲜,味道肯定绝了。”夏振峰一边搅拌着,一边笑着对大家说道。

    李轩将串好的鱼放在石板上,鱼刚一接触石板,便发出“嗞啦”一声脆响,鱼皮瞬间变得金黄。

    李轩不停地转动着木棍,让鱼的每一面都能烤得恰到好处。

    随着时间的推移,鱼的香味愈发浓郁,表皮变得金黄酥脆,还带着微微的焦香,而里面的鱼肉则鲜嫩多汁。

    赵星宇看着石板上的海鲜,忍不住咽了咽口水,“这香味,闻着就让人受不了,肯定特别好吃。”

    李逸笑着打趣道:“别急,马上就好,到时候咱们敞开了吃。”

    不多时,锅里的海鲜汤也渐渐熬好了,浓郁的香气弥漫在整个小院。

    王语嫣拿起勺子,舀了一勺汤尝了尝,“嗯,味道刚刚好。”
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