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第十七章:甜咸之争!(收藏收藏求收藏!)(1/2)

    第十七章:甜咸之争!(收藏收藏求收藏!)

    “我的眼睛,到底是什么东西,我定睛一看,原来是羽哥在装逼,这耀眼的光芒闪瞎了我的二十四钛合金狗眼。”

    “没办法,谁叫羽哥这么厉害呢?”

    “羽哥完成日常任务:每日一装逼√”

    白羽没有管这些毫无节操的粉丝,只是对着老人说道,“虽然这个豆腐脑完美是完美,但是还是有一点缺陷。”

    “哦,小兄、弟有什么建议吗?”这名老人对白羽的话很感兴趣,接过话题,问白羽。

    “建议不敢当,不过你老在做豆腐时,是否每次做出来的鲜豆腐都会有很多破损?”白羽脸上依旧带着微笑,“而且你老的豆腐脑每次成团都不均匀,这样在豆腐脑的口感上都有重大影响,对不对?”

    听见这话,原本不在意的老摊主一脸惊讶的看着白羽,白羽只是淡淡一笑,脸上没有出现其他神情。

    不由让老人神情一肃,立马抱拳对着白羽说道,“请先生教我!”

    看着老人毫不迟疑的鞠身,白羽一脸淡然的表情挂不住了,连忙避开这一躬。

    扶起老摊主,说道“不敢当,小子只能说是提议一下。”

    “先是在石磨碾成豆粉的时候,可以适当加一些生菜油,然后再散去泡沫。另外,用一盆150克水将石膏粉化开,再将烧列去泡沫的豆浆冲入盆内后用盖盖好,这样的话,豆腐的鲜嫩口感得以保存,再约1小时后成团。豆腐脑的嫩滑程度取决于添加的卤水和火候,味道的关键有一大部分就在于能否成团。所以,这样做出来的豆腐脑才是真真正正的完美豆腐脑!”

    白羽侃侃而谈,不管直播间里的观众和老摊主目瞪口呆的表情。

    “真的吗?”老摊主有些不敢相信,问道。

    “老先生为什么不回去试试呢?”白羽脸上带着高深莫测的表情回答着。

    白羽又重新回到了集市上人山人海的街道上,一路心满意足的说道,“刚才那个老摊主的豆腐脑也算得上是精品了,虽然和我比还有一丝差距,不过我已经教授了改进的方法,如果大家有兴趣可以来试试吃看。”

    “羽哥求不吹逼……”

    “同求……”

    “你们这些皮皮虾,为什么就是不信我说的话呢?”白羽十分无语,为什么他的观众就喜欢拆他的台……

    “因为我们喜欢看你吹逼然后再吃瘪的表情,233。”

    “哈哈,我也是呀!”

    “摸、摸白羽老公的头,不要灰心。”

    白羽看着青青小草和一些观众发来的支持弹幕,不由十分感动。

    但是事实证明白羽想多了。

    “虽然知道羽哥你在吹逼,但是我们还是会静静听着的。”

    “哼!等下你们就知道什么叫做厨艺大师了!”

    “哈哈,羽哥这个简直就是完美的傲娇语气。”

    “呜呜呜,白羽殿下再卖个萌吧,刚才忘记截屏了……”

    “我这里截了图,有谁要要?”

    然后就在白羽和观众们的玩笑声里,白羽渐渐走到了集市的中心部、位,这里卖东西的摊贩更多了,远远看去,到处都是人影。

    “好多人啊,要不我们去其他地方先逛逛?”白羽看着这么多人,皱了皱眉头,问道。

    “听羽哥的。”

    征求到了观众们的意见,白羽打算绕道而行。

    就在这个时候,一个观众发了弹幕,问道,“羽哥羽哥,你知道超市里也有卖那种豆腐粉的吗?”

    “豆腐粉?”白羽看着弹幕,思索了一下,马上想到了,“你是说那种加热水调制成的即食豆腐脑吗?”

    “对呀,羽哥,刚才我想吃豆腐脑,结果在超市里发现了这个,看说明是可以直接冲兑出豆腐脑,结果我做出来的都是豆腐块,羽哥求解!”

    “对了,说起这个豆腐粉做成的豆腐脑,既然这个是观众们都可以去做的,那我今天就教你们一道小吃的做法!”

    白羽神情自若,带着微笑,熟悉白羽的观众不由得吐槽,“快跑,羽哥又要装逼啦!”

    “这一道小吃的名字就叫做:玫瑰豆腐脑。”白羽说道。

    “听上去名字很好听嘛,就是不知道好不好吃。”

    “应该不错。”

    “当然,如果想去做这个的观众不需要准备太多东西,只需要去超市里卖到速溶豆腐脑粉和可食用玫瑰花、瓣。

    然后就可以制作了,先把速溶豆腐花粉末倒在碗里,把玫瑰花去花蒂,花、瓣摆开,和速溶豆腐花一起放在碗里

    再往碗里倒进100毫升开水,顺时针搅拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可

    放置十五分钟后,等豆腐花凝固了即可食用了。”

    白羽对着直播间里说道。

    “真的可以吃吗?哪个小白鼠去试着做一下?”

    “喂喂,你们以为是在毒老鼠吗?”白
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