伸出手拍拍狗剩肩膀，

    不错，我建议你可以试试，

    其实这个东西不麻烦，你在棚子里用黄土垒个长条的灶台，

    烤肉的调料城里炎黄商店都有，你再去城里买点这啤酒回来，

    你觉得来你这吃的人会不会多，

    到时候可能就不止是路过的人了，

    干完活晚上去你那吃个烤肉喝个酒解解乏的可能也不在少数。

    难哥，

    真能行吗，

    这烤肉一串的挺贵吧。

    不贵，你一元炎黄币卖五串烤肉，

    手里钱少的一元五串也能尝个鲜，

    手里钱多的花个几块钱也能吃个半饱，

    你再配点你家种的煮花生，

    这样烤肉花生，再喝点酒几块钱也就吃的差不多了，

    要是人多了可能一桌客人就能消费十几二十几块钱呢。

    嗯，

    就听难哥的，

    明天我就开始准备搭棚子，

    争取早点把摊子干起来。

    来狗剩干杯，

    那我们就晚几天走做你的第一批客人。

    两人酒杯相碰一口干下杯里的啤酒，一个酒嗝打完后，舒服极了。

    狗剩站起身来到难入岁带来的烤肉炉子旁道，

    狗哥，

    让我试试呗，

    哈哈来，这个不难，

    掌握好火候就行，

    说着难天狗将手里的肉串交到狗剩手里，

    狗剩，

    这面烤一会就要翻一个面，不然总烤这一面就糊了，不好吃了，

    对，

    左手一半右手一半，

    右手的往左手的上面压一压，对，就是这样，这样烤出来的肉串不那么油，

    把油挤压出去一部分吃着味道更好，

    别压太狠了，不然影响口感。

    快熟的时候把旁边调料撒上去，

    对就这样，多撒点。

    一会功夫狗剩端着一盘热乎乎的烤肉来到桌前，

    难哥，

    您尝尝我烤的怎么样。

    拿起一串放入嘴中，

    嗯狗剩你这可以啊，不比天狗烤的差。

    哈哈，

    天狗，你这要失业了啊，

    狗剩烤得味道已经快追过你啦。

    家主，您就别取笑我啦，

    我这也就是二把手，

    以后狗剩就是专业的了，

    追上我是肯定的，哈哈。

    这一晚狗剩就一直在为大家烤肉，

    最后天狗已经不用在炉子旁边指导了，

    狗剩已经完全可以独立自己烤肉啦。

    王老汉看着眼前忙活的儿子，

    今晚笑的那是格外的开心，

    一个劲的跟难入岁喝酒，

    由于是第一次喝啤酒，

    只觉得一杯杯的喝下去很爽，

    不久就给自己喝多了。