要还是现在没人陪她打游戏了，苏阳跟李敏娜已经很久没有和她一起开黑过。

    长期下来，让她对游戏的兴趣也消散了不少。

    苏阳这时也回答了陈曦雯先前的问题：“有骨汤自然最好，没有也无伤大雅，只是因为我刚好用排骨炖了汤，所以才利用上了。”

    陈曦雯连连点头。

    如果是这样的话，这道红烧排骨的制作，就更加方便啦！

    等回到江北市就试着做一遍！

    …………

    红烧排骨炖上后，之后就只需要再收汁前把葱姜香料挑出来，放入食盐调味并收汁，最后装盘完毕了撒上些葱花点缀即可。

    接下来就轮到了土豆烧排骨。

    锅中的豆油此时已经烧好，苏阳把提前备好的土豆块下入锅中浸炸。

    炸好的土豆表面部分微微焦香，却也形成了一层脆壳，由内向外微微鼓起。

    浸炸后的土豆微微鼓起就代表着土豆内部也完全绵软，现在的状态能够更好的吸收后续的汤汁。

    提前切好的配菜，胡萝卜片与彩椒此时正置于大滤勺之上，苏阳直接连带着土豆以及豆油倒入大滤勺上。

    在滤油的同时，也等同于将这些配菜过了一遍油。

    他在锅中留了些底油，趁着此时的油温，下入葱姜蒜进行煸炒。

    烹入黄酒后下入酱油炝锅。