“嗯？”苏晓回头，有些不解：“怎的了？”

    牛

    婶牛眼圆瞪：“你说的那些……把肉放在雪里头还能吃，这我知道，但是什么干菜，酱菜，还有腊肉……还有那地窖！”

    “这些都是什么？”

    这回，轮到苏晓震惊了。

    “你们竟不知这是什么？”

    “听都没听过！”

    看牛婶迷茫的双眼，苏晓只觉得离奇到吓人。

    老天，她到底穿越到了一个什么鬼时代？

    这种生存常识，连她这么个从小醉心医学的人都知道，怎么这里的人，竟一问三不知？

    “这些……”

    “姑娘你且细说说，究竟是怎么个做法？”牛婶越发急了：“若真是好法子，大家都不用愁了，你这也是个拯救大伙的好事呢！”

    苏晓苦涩地吞了口唾沫，忽然就觉得担心。

    给牛婶开的那个方子，该不会还有许多味药材，是这个世界根本就没有的吧？

    缓过神来以后，她倒也不藏私，先和牛婶采收了许多回去，现在做给牛婶看。

    干菜最简单，洗干净了，稍微切一切，晒干、晾干、烤干，都行。

    酱菜和酸菜，无非是放的调料不一样。

    说来也好笑，这世上，许多早该进化出来的处理食物的方法都没有，酱油倒是有。