，最贵或是最便宜其实是一种酒，只是酿出的道次不同，这头曲、二曲，还有专供平民饮用的再次的曲头。”

    李尊明白了。接着问道：“请问这酿酒在官面上有讲究吗？”

    佟掌柜说：“有。首先要在官府拿到酒引，这样你才能从事酿酒。樊楼每年从官府手上拿到的酒引最多，一年能酿五十万斤。”

    “酿酒的原料是什么？从哪来？”

    “原料主要是高粱，还有麦子、麸皮。那就要大量收购。一斤酒要用到大约二斤左右的粮食。”

    李尊点点头，大致明白了这时的酿酒情况。不过他接着又抛出一个问题。

    “要是有一种好酒，特别好喝，一两银子一斤会有人买吗？”

    李掌柜像看傻子一样看着李尊，这个人刚才还那么精明，可一会儿功夫就变成了这样。什么酒能卖到一贯钱？那得有多好喝？

    佟掌柜却是两眼放光，他似乎从李尊的话语中嗅到了什么。说道：“现在没有这样的酒。就像蔡家、高家那样的大户请到了顶级的酿酒大师，酿出的酒还不及我们。每斤价格只在百文钱左右。”

    “李官人要是能够酿出特别好喝的酒。一两银子应该没问题，二两三两都有可能，只是这酒不敢想象能好喝到什么地步。”

    李掌柜这才心中一凛，看向李尊，觉得越看越精明，反而觉得自己似乎才是傻子。