第章晋-江文学城独家发表
林宥一听俞珏来请去三皇子府上用膳,&bsp&bsp还些惊讶去各地推广牛痘的三皇子是什么时候回京城的。
等人来到三皇子府上，看见俞珏坐在餐桌前等着,&bsp&bsp桌面上摆放着三个盘子，里面各放三个水煮玉米、水煮土豆、水煮红薯，以及餐桌旁还坐着一个与皮肤黝黑的中年汉子。
林宥顿时明白什么，惊喜的“恭喜殿！”
俞珏大笑“阿宥来坐，正好来尝尝邓洑带人从海外带回来的粮食，你看看这是不是你说的玉米土豆红薯？”
林宥上前也不见外的坐，看着盘子里品相很差劲的三种食物,&bsp&bsp点点头“应该是的，殿,&bsp&bsp邓大人此行功劳不菲,&bsp&bsp这三种食物的产量都比现在的稻子小麦产量大多,&bsp&bsp农民若是搭配着种植这些粮种，不说粮食满仓,&bsp&bsp起码不会饿死人。”
俞珏心知产量粮食并不杜绝饿死人的悲剧发生,&bsp&bsp因为导致底层百姓饿死的不仅仅是因为粮食产量不够，还士绅地主对百姓的剥削与压榨。
封建皇朝为什么最多维持个几百年就要改朝换代？就是因为到皇朝末期,&bsp&bsp土地兼并严重,&bsp&bsp吏治黑暗，大量底层百姓抗风险低,&bsp&bsp稍微点天灾就会家破人亡，轻易被士绅兼并土地,&bsp&bsp失去土地的农民只成为佃农或者卖身为奴。
士绅世家兼并大量土地,&bsp&bsp又私蓄大量奴仆家丁，形成一股股当地豪强势，朝廷对地方掌控降,&bsp&bsp底层百姓活不去，就人揭竿而起。反正饿死是死定，造反说不定还一线生机，干脆就加入农民起军造反。
皇朝末期吏治黑暗，『奸』佞当，皇帝昏庸，被推翻统治之后，新朝建立，所势大洗牌，天这块大蛋糕重新开始分配。
改朝换代的战争死很多人，新朝安定来，新的世家还未成形，天土地大部分都是无主土地，被新朝分给当地百姓收拢人心，于是新朝建立后百姓就待在家里伺候土地安心耕作。
随着时间的流逝，新的豪强会慢慢诞生，到新朝分给百姓的那些田地，慢慢的又会被权贵兼并……周而复始，直到新朝的气数尽，又人揭竿起。
所以彻底解决百姓饿肚子问题，就要解决土地兼并问题。在俞珏看来最好的办法就是土地收为国，让百姓从朝廷手里租地，然后定死租金不太多，让底层百姓足够的存粮在手，自然就减少饿死风险。
只可惜大周朝如今已开国一百多年，各地豪强和世家都已略成气候，这次俞珏去各地推广牛痘就注意到这一点，从这些世家豪族手里把土地掏出来，那绝对是要翻天的大难事。
所以改革这种事要徐徐图之，不然会让天陷入震『荡』，最后受苦受罪的还是底层百姓。
俞珏默默的把这些计划压在心底，打算先慢慢做准备，等日后当皇帝，掌握大权可以镇压整个天之后，行改革之事。
而改革的先锋……俞珏目光落到林宥身上，作为穿越男主，男主光环在身，肯定不会那么容易被世家豪强干掉的。
决定就是你，改革先锋男主！
俞珏看着桌面上只是简单用水煮熟的食物，开口“每人一份，都尝尝是什么味儿吧。”
俞珏先吃的是水煮玉米，这玉米上的玉米粒稀稀疏疏的，而且一点也不甜，味实在不怎么样，不过饿肚子的时候吃就不错，也不在乎好吃不好吃。
水煮土豆软软粉粉的，吃一口还行，多吃两口就不好吃。土豆还是做成菜加上调味料比较好吃。
水煮红薯算是味最好的，很香甜软糯，这也是把红薯放在最后才吃的原因，不然先尝红薯的香甜，之后吃玉米和土豆只怕更觉难以咽。
俞珏点评“这玉米老，没甜味，口感也不好。土豆又软糯却不香甜，没什么味，或许加点调味料要好吃一些。红薯味最好，很香甜软糯。”
林宥也把啃几口的红薯放，跟着说“红薯味虽然最好，吃多烧心，不每日常常食用的。像是玉米土豆红薯这些还都磨成粉做成粉条之类的食物，换种吃法味可更好……”林宥又说几种烹饪这些食物的提议。
俞珏听微微点头，然后吩咐左右“可都记？传令让大厨按照阿宥说的做法做出几份来尝尝。”
进入皇子府当主厨的厨师，那厨艺必须是顶尖的，所以只是根据太监的几句转述，大厨也琢磨出林宥说的那些菜的做法。
做粉丝粉条之类的还比较慢，像炒土豆丝、拔丝红薯条之类的菜很快就端上桌。
这个时候，刚刚还默默啃没什么味的水煮土豆不浪费任一口食物的邓洑，也情不自禁的放手里的小半颗土豆，目光落在炒土豆丝的菜盘子上。
盘子里切成丝的土豆看起来可比自手里坑坑洼洼不规则形状的土豆好吃多。
俞珏先动筷子