“像你们这种小规模经营的餐馆,根本不符合时代的潮流,客人只是来尝个新鲜,几次之后,便会失去新鲜感,到时候你们还是会面临难以经营下去的困扰!”
“装修高档、环境幽雅、空间开阔的高级餐厅,才是客人们首选的用餐地方,他们可以听着舒缓的钢琴或小提琴音乐,享受美食带来的快乐,而且……”
“不说了?”
叶长青的手指敲击着桌面,那富有节奏的敲击声瞬间让峰崎八重子心头一颤,随后不再言语。
“服务和用餐环境重要吗?小餐馆和高级餐厅,本质上都只是让客人们填饱肚子的地方,而且美食的意义便是果腹的满足感和品尝到美味的幸福感。”
“幸福感吗?”
贺茂宫一闻言喃喃自语道,他还是头一次听到这样的言论,他想尝尝给人带来幸福的美食是怎样的。
峰崎八重子则是出声询问道“那么点餐可以满足客人的要求吗?”
“当然,想吃什么都可以提出来!”叶长青听闻后回应了一句。
“好,就等你这句话呢,只要你做不到,那么我便会向wgo审核机构提出申请,到时候希望你能尽快签下合同,否则以后你想去进行厨师的考核都有难度。”
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