楚寰正好饿了，于是说道“起驾，传膳，对了，把户部尚书牟远洪也给朕传来。”
“是。”
小太监应了一声，离开了。
楚寰跟随着侍者一路来到了养性殿，皇上并无固定地点用膳，如果国事繁忙常在御书房，养性殿距离楚寰近些，于是他便来了。
御膳很丰盛，可以用“食前方丈”来形容了。
宫廷中设置的专门为皇室成员吃喝的机构就有个，有奴仆多人，有专门掌管吃喝的官职就有两百余个。
御膳房中经常有多种菜肴轮番使用，帝王每天的正餐都有近种美食陈列于桌上，吃饭时还有乐队在旁边演奏。
楚寰喊了一声“传膳。”
跟着，大小太监列队恭候，菜肴上桌后，楚寰低下眼皮略略一过目，满意的就留下，不想吃的就即刻撤下去。
楚寰是肉的忠实“铁粉”。
且最近还刚刚过完了中元节，又下了一场连绵几天的雨，天便有了秋意。
于是，御膳房磨刀霍霍，是时候开始“贴秋膘”计划了。
近些年猪肉式微起来，此时流行的是吃羊肉，当然牛肉也好——只是律令上对宰杀耕牛限制很多，然后便是各种鱼肉。
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