这就算是完成了开酥的第一步。
像是做酥饼和蛋挞这样的饼皮,至少要重复这样的步骤三次。
才可以在最后将烤制出来的饼皮层层分开,吃起来酥脆爽口。
好吃是好吃了,可是做起来也很是麻烦,饶是无双胸有成竹,心里也还憋着一口气在。
生怕空气进去,出现破酥的情况,那么这一整张的酥饼皮就算是全毁掉了。
小心翼翼心对折松弛,连续的弄了五六次,一整张开过酥的酥皮就算是做好了。
“吁……”
无双叉着腰,长长的出了一口气。
总算是完成了一个大任务接下来的事情就简单了,不过是把这些饼皮都成一个一个的小饼皮,再把刚刚炒制好的馅料包进去。
很快,两盘包好的酥饼就被放进了新弄好的面包窑里面。
瞅着一根一根的柴火塞进去,都塞了不少了,那个面包窑像是个吃不饱点吞金兽。
无双心疼的捂住胸口。
“我先回去缓缓,等窑里的温度上来了,你再来叫我吧!”
实在看不下去的无双先行撤离。洛城流着口水出来,也趴上了墙头,碰了碰寒江的胳膊。
“弄什么?这么香?”
“花!”
寒江头也不回的回复,本来止不住的口水,瞬间停了下来。
花这玩意真的能吃?
不过余光扫到静静一个人默默的面对着墙脚跟,洛城好心问了一句。
“怎么,你还玩罚站?”
。