件事,纪蓉也有心理准备。
凡是能赚钱的生意,其实都逃不了技术被窃取的危机。不过大部分食馆的菜纪蓉都不大担心,因为纪蓉家用了很多现在食物里还不流行加入的一些好比花椒、大料这样的海外香料,炒制的方式和火候若不是现场学习也很难模仿,就算模仿出来了,也只能算是个四不像。
但油条这东西,技术含量还真不高,而且造价低,有油和面粉就可以做出来了,油条的被模仿,更加坚定了纪蓉要开个点心铺的决心——在东门县打出了名号,就算是点心被模仿出来,人人也都更加偏爱老字号。
这是华夏人念旧、记熟、尊重历史、相信智慧传承、喜欢美好记忆和情感的特性。
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宝贝儿们别嫌我更得慢……每次码字都要查一堆资料,宝宝也很慌==
最近你们都不太活跃呀,那我就挨个抓过来亲几口不客气了哈
还有很多我刚上架的时候中了奖,没有来领奖的读者,文子很捉急,很想挨个给你们打电话催催……
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