价格自然要高一些。
而且,野生还分水源、水源地越好,品质就更加高!
最为重要的是金桂鱼比较特殊,它的生长周期很慢,需要三到五年才进入成长期,进入成长期后,金桂鱼的身上会出现一种特别好看的金色,它的身上会飘出一种清香气味。
最近几年因为金桂鱼的经济价值极高,山村里的野生金桂鱼几乎都灭绝了。
很少有人能看到成长期的金桂鱼了。
而养殖的金桂鱼,身上根本不会有金色,也没有清香气味,肉质也要差上许多,所以卖不上什么价钱,也就三十块钱一斤左右。
野生的金桂鱼却能卖到两百块钱一斤,成长期的金桂鱼更是能卖到三百钱的高价。
柳主管作为五星级大酒店采购,对这些山珍河鲜的品质和价格自然也是非常的了解。
她用网子捞了三四只金桂鱼,仔细地瞧了瞧道:“嗯,卖相还是不错的。我先将这几只带回去,我让高厨先做出来试试这些鱼的品质,如果过关的话,你们店铺内的金桂鱼我们酒店全包了!价格方面嘛,就按照两百块一斤。”
“好的,好的。”李竹竿嘴角露出喜色。
这一单生意,他能赚不少。
“那好,给我打包吧。”柳飘飘放下网兜:“我再去其他地方逛逛,等下再来拿。”
随后,她走出门,刚一出门他就看到了王小海手里提着的超大金桂鱼。
那金桂鱼身上金光灿灿,还时不时地飘来一股好闻的清香味,顿时,柳飘飘被王小海的金桂鱼给吸引住了。
她走了过去,仔细地看了又看,露出不可思议的神情道:“这是金桂鱼?”
很快,她又摇摇头道:“不可能啊,金桂鱼怎么可能长这么大!这起码有十多斤啊!”
王小海微微一笑道:“没错,我这是纯野生金桂鱼!”
(本章完)