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章6 种树钓鱼喝鱼汤(1/2)

    下午。

    简单睡了个午觉,万业勤从床上爬了起来。

    “一直在家躺着也怪无聊的,就做点种树前的准备工作吧。”

    下楼背起锄头和铁锹,万业勤来到了院子的西北角,开始挖坑。

    在此之前,他自然又把相机给架了起来。

    可不要小看这个挖坑,其实里头也有大学问。

    其一,坑的深度很有讲究,不能太深也不能太浅。

    其二,坑与坑的距离要算好。

    就算买来的是小树苗,那也得种稀疏一点。

    因为树苗有长大的那天,如果种的太密,要不了几年,树与树之间就得‘打架’了。

    坑挖好,万业勤去厨房里装了一些柴灰过来。

    他又从池塘里掏了一些淤泥过来,搅拌了一下,往每个坑里各自倒了一些。

    这便相当于增肥了,可以让树木将来长得更好。

    做好这些,万业勤看了看时间。

    “才四点半,还早。”

    “接下来干点嘛呢?”

    万业勤突然嘿嘿一笑。

    “要不就野钓吧。”

    说做就做。

    万业勤当即去把小时候自制的鱼竿和竹笼拿了出来,又在地里挖了点蚯蚓,这便算是齐活了。

    将相机提上,万业勤来到了不远处的一条小河。

    和万业勤家里之前的院子一样,这条小河的两岸也荒芜了,杂草遍地,连条路都没有。

    而在万业勤的记忆中,以前这里可是基本光秃秃的。

    因为这条河以前是附近一带人洗衣服的主要地点,人走来走去,愣是踩出了好几条光秃秃的小土路。

    放牛娃过去也喜欢把牛羊赶过来吃草,导致这里的草最高也就三五厘米。

    不过这样也好,没有路便说明没人来弄鱼,

    那河里有鱼的概率也就大了不少。

    走到河边的一块大石头旁坐下,万业勤将相机放好了。

    “大家好啊,现在我们这儿天快黑了,该做晚饭了,我灵机一动,想起自己好久没吃过正儿八经的河鲜了,所以来到了这里。”

    “这条河离我家很近,是我们儿时的乐园之一,那时候我们没少在这里摸鱼抓虾、打水仗,可欢乐了。”

    “好了,现在我开始钓鱼,希望能在天色彻底黑下去之前钓到一盘子鱼吧,不然不够吃的。”

    说罢,万业勤给鱼钩上好饵,‘噗通’扔进了水里。

    等了还没两分钟,万业勤突然瞧见鱼漂一沉。

    手里的鱼竿上也传来了拉扯力。

    “嘿,有点意思啊,刚下钩就来鱼了。”

    万业勤一提鱼竿,一条十来厘米的鲫鱼便被钓了上来。

    离开水之后,鲫鱼慌了,来回拍了起来。

    可惜……徒劳无功。

    万业勤轻轻一拉,钓住鲫鱼的线立刻荡了过来。

    他左手轻轻一接,立刻将鲫鱼抓在了手中。

    轻易将鲫鱼解了下来,万业勤将它放在了竹笼中。

    然后将竹笼放进了河里。

    重新给鱼钩上好饵,万业勤再次将其丢了出去。

    不想又过了没几分钟,再次有鱼儿上钩了。

    而且又是一条十来公分的鲫鱼。

    “看来爷爷以前的说法果然没错,鲫鱼都是一群一群的。”

    装好这条鲫鱼,万业勤继续下钩。

    之后的十多分钟,万业勤又陆续钓上来了三条鲫鱼,每一条的个头都不小。

    “得,有五条了,够做一碗汤,今天的钓鱼就到这儿吧。”

    收起相机,又将鱼竿和竹笼收好,万业勤回到了家中。

    洗了个手,万业勤将米饭闷上了。

    然后开始处理鲫鱼。

    将其刮鳞、去脏,万业勤用厨房纸将它表面的水分擦干了。

    接着起锅烧油,将鲫鱼放入锅里稍微煎一煎。

    再加上米汤水和葱姜盐,盖上锅盖闷着就是了。

    不多会儿,鱼汤已经成了浓郁的奶白色,道道香味扑鼻而来。

    将其盛出,万业勤转而又炒了一盘花生米。

    这炒花生米,那也是有讲究的。

    必须冷油下锅,然后马上下花生米。

    否则的话,花生米外面都炒糊了,里面还是生的。

    在炒花生米时,还不能往锅里加盐。

    把花生炒至红亮时,盛出,再往盘子里撒点盐,搅拌均匀即可。

    最后一个要注意的是,做好后的花生米,本身并不脆。

    但放上一会儿,它们立刻就十分香脆了。

    等花生米凉掉了,米饭也闷好了,万业勤给自己盛了一碗饭,又夹了一条鱼,吸上一口,美的不要不要的。

    一条鱼啃完,万业勤又夹了几粒花生米,‘嘎嘣’一嚼,满嘴喷香。

    “
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