丹、菊花两盘造型。

    配合名贵的瓷盘，从薄如蝉翼的刺身下，隐隐透出盘面鲜艳精美的图案，这两份刺身，宛如精妙绝伦艺术品。

    岩田贤太郎看来是吃河豚的行家，而老林更是专业的老饕，他们看见面前的料理，都忍不住面露肯定。

    提起筷子尝了一片，岩田露出了满足的微笑“河豚的美味与明石鲷、海参或是鹅肝一类，都远不可相提并论，这是一种无味之味，一般俗人可品不出来。”

    “无味之味”，这种追求及其平淡的审美情趣，要是说给任何外国人，估计都一时难以理解。

    但提倡这种大道至简理论，咱们可是真正的源头。

    王峰作为有着出类拔萃的国学修养，听到岩田老鬼又在班门弄斧，他当然不甘示弱。

    “说的不错，无味之味乃至味，所谓大音希声，大象无形，这是老庄的理论，看来你们岛国也学了一些皮毛。”

    小赵在一旁听着，不由得汗都下来了。

    幸好今天有老林帮忙翻译解释，不然王峰一见到岩田，总是喜欢掉起书袋，自己这点水平可难以翻译。

    果然林密民对两国的文化都十分了解，他给岩田大哥解释了半天，估计是抓住了语义的精髓。

    越是翻译准确，越是能体现出王峰的水平，岩田听见之后又知道碰上钉子，收起了刚才的笑容。

    而王峰并不打算就此罢休，他叫来了服务生，给大伙端上来准备好的美酒。

    河豚料理中，有种特别的做法，是将鱼鳍切下来风干，再微微烘烤之后泡入酒中，变成带有脂香、焦香的美味。

    老林是这方面的行家，他笑着对王峰说道“这鱼鳍酒和之前我们喝的鱼眼酒，看来有异曲同工之妙。”

    这种将鱼鳍入酒的做法，喝起来带着浓厚的腥味，应该是一种很特别的体验。

    王峰叫上来这杯鱼鳍酒，当然是有着特别的寓意。

    于是他邀请对方一干而尽，就此开启了今晚的话题。

    “在河豚料理中，刺身是本味基础，而鱼鳍酒却是剑走偏锋，这样的搭配理念，又叫做一正一奇。”

    面对国学水平远不如自己的对手，王峰说是在讲解，更像是在给学生上课。

    “一正一奇，出自孙子兵法凡战者，以正合，以奇胜。”

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