最后，魏广仁一锤定音，拍板让魏寅去帮忙，还勉励了魏小河几句，夸他有孝悌仁爱之心，又做主取出两条腊肉作为回礼给温氏拿回家。
两斤粟米换回两条腊肉，挺赚的，但魏小河还是气得七窍生烟，刚走出门口没几步路就开始骂温氏不中用，在外人面前拆自家儿子的台，云云。
魏家人在屋里影影绰绰听到一点，都相顾无言。
王氏呼出一口浊气，看向魏广仁，避重就轻道：;看吧，就你侄儿这性子，不说别的，万一冲撞了哪个客人可怎么办？咱们做小本生意的，都巴望着多点回头客呢，可万万不能得罪客人。
李絮也附和说：;是啊是啊，服务态度很重要的！哪怕咱家吃食味道再好，要是咱们天天顶着张棺材脸去出摊，动不动还骂骂咧咧的，肯定没多少人愿意再来光顾。将心比心，你们应该也不想去这种店铺小摊买东西吧？
王氏母子齐刷刷点头。
魏广仁果然被说服，暗道自己方才考虑不周到，差点就被侄子哭坏了事，下次得努力硬起心肠才是。
唯一还在状况外的魏寅又问起王氏受伤经过，得知罪魁祸首竟是自家新买的大黑骡，表情就有点迷茫。
;啊？风沙迷了眼？三伯爷家也有骡子，可它温顺得很，从来没听说过有这种事啊。
事实上，其他人也没听过骡子眼睛进沙子就发狂的事，可当时确实刮了一阵狂风，飞沙走石的，骡子被拉住时确实眼睛红红的一片，现在还没消呢。除了眼里进沙子，还能是啥原因呢？
自被袁家赶车的良子送回来，大黑骡就蔫蔫地被拴在墙根下，还不住淌下带着血丝的淡红色眼泪，看上去可怜极了，魏广仁等人都不好意思再怪它。
;可能是我合该背运，当时刚好有大颗砂石飞进它眼里吧。它又不是人，人受了刺激还要大喊大叫呢，也不能怪它。王氏摆摆手，懒得再深入探讨这个话题。
众人也都作罢，各忙各的去了。
魏葵去灶间做晚饭，李絮将最后一批卤味捞起，用干净棉布过滤掉肉渣血沫，王氏给魏寅讲他明天开始的工作职责和技巧要点，魏鲤眼巴巴在旁边等着二哥;下课给他讲这段时间学手艺的有趣经历，魏广仁则去收拾明儿要给青姑送的慰问礼物。
因为今天要去袁家赴宴，没进城出摊，昨天就没熬卤味。不过，王氏担心今天赴宴回来太晚，来不及准备明天的食材，就让在家留守的魏葵早早把几口卤水锅都给熬起来了，不然方才还真没有卤味可以送给袁太太，还这份人情。
因为给了袁家足足七八斤完整卤肉，除去预订部分的卤味外，她们额外备的现卖部分已经不多。不过，魏寅久不归家，又还没尝过卤味，王氏还是很大方地发话，让把各个部位都切了点凑成一大盘端上桌，还特地放在魏寅面前。
半大小子吃穷老子，魏寅正是能吃的年岁，往日在家里都是吃素，最多米饭面饼管饱，去了三伯爷家也好不了多少，如今乍然见到这么多荤腥，又激动又不敢伸筷子。
;这么多肉？好香啊！爹，娘，表姐，你们咋都不吃啊？
魏葵、魏鲤默默给自己碗里夹了一筷子，行吧，他们俩不是人，臭二哥~
王氏左手用调羹搅了搅奶白色的梨干猪骨汤，笑眯眯道：;吃，你们都吃。不过，自打做这生意以来，咱家天天都能吃上这个，早就不新鲜了。你头一回尝，多吃点。
魏寅挠挠头，嘿嘿一笑，快速给他爹夹了一筷子肉，又眼巴巴看着王氏：;娘，您快喝汤呀，喝完了我才好给您夹菜。
王氏失笑：;行了，吃你的吧，老娘还要你来夹菜？
见他有点蔫巴，李絮就解释：;大夫说了，养伤期间得少吃油腻，少吃盐，这些太咸了，舅母现阶段不适合多吃。不过，等过上十天半个月，应该就不用太刻意禁口了。
魏寅这才作罢，小心翼翼扒拉起盘子里的卤肉开始吃饭，吃着吃着眼睛就瞪圆了。
;娘，这真是您做出来的？咋个那么香叻？之前咋没给我做过啊？
王氏啐他：;这么多肉也堵不上你的嘴！咋的，嫌弃你娘的手艺？骂完了才一本正经地说：;小子，这方子是你表姐琢磨出来的。咱家现在能做这门生意，日子比过去好，你得在心里记着你表姐的功劳，知道不？
魏寅连连点头，又给李絮送上几记朴实无华的彩虹屁，然后吃得更香了。
一家人看着他吃得津津有味，原本因王氏受伤、即将掏一大笔银子吃药的郁郁心情也变得轻快起来。
翌日，虽然不必进城出摊，但王氏还是起得和平时一样早，全程盯着三个小辈忙碌，等看着所有食材、工具都装上车，她才勉强放心坐下歇着。
魏葵照例手脚麻利地做了魏渠那份午饭，顺带把早饭也做好了。李絮