“番茄再不收就要烂在地里了，都摘回去做番茄酱。”江妈头也不抬地说道，手中的动作不停。
江子羽挑了一个红得晶莹透亮的番茄，卷起衣摆擦了两下，吃了起来。
一个番茄下肚，又甜又解渴，江子羽拿了菜篮子，过去摘剩下的番茄。
枝头的番茄全部都熟了，两人把它们摘得一个不剩。
江子羽提了两个菜篮子，江妈挑了空水桶，手上也提着一个菜篮子往家里走去。
两人一路说着话回到院子，江妈洗干净番茄，拿了刀在每个番茄顶部切了十字口。
切好口的番茄放到开水里滚上一分钟，捞起来后很容易就把皮剥掉了。
江子羽翻出破壁机清洗干净，放了番茄进去，打成番茄泥。
江妈把番茄泥装到碗里，拿了冰糖，带到竹楼来。
煮番茄酱最好用不粘锅煮，竹楼才有不粘锅，下面的家里没有。
江妈加了一点冰糖进去，一边煮一边翻拌，防止糊底。
煮好的番茄酱装进玻璃瓶里，鲜红鲜红的，看起来让人很有食欲。
“妈，明天我们炸薯条来吃吧，配着这番茄酱肯定美味。”江子羽看着番茄酱说道。
“好啊，我挖些土豆上来。”
江妈眼睛一亮，也觉得番茄酱用来配炸薯条甚好。