曹浩广的脑子里一下子闪过好几个猜测。
他甩了甩头，把这些猜测赶出脑海，来都来了，不在乎多等几个小时，那就中午尝了之后，下午再谈吧。
江妈按照江子羽说的，到小溪边摘了一把水芹菜回来。
春天一来，天气一暖，这些水芹菜就会开花，基本没有人摘来吃了。
江妈只掐水芹菜的芯，摘了它的嫩茎叶回来。
除了水芹菜，江妈还掐了一把豌豆尖。
豌豆长出了嫩芽，在它长老前，要对它进行掐尖，可以让豌豆长得更好。
其实就是生物学上说的去除顶端优势，去掉顶端的留住下面的，不让它一直往高处生长，影响了侧芽的发育。
农村的很多人种豌豆都会这样做，但要让她们解释为什么，说出个所以然来，她们往往说不上来。
反正对她们来说，这是常识，是一代代口传下来的。
掐下来的豌豆尖可以做菜，一举两得。
豌豆尖清炒起来特别鲜嫩，打汤也很美味。
水芹菜用来炒腊肉，江妈提上来的腊肉还是他们过年前腊的，只剩最后两块了。
江妈在厨房做饭，江子羽则带了曹浩广到树林里抓鸡。
问了曹浩广的意见，江子羽跟昨天一样，又整了只豉油鸡。