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1033.第一千零三十三章:凤凰是什么(1/2)

    第一千零三十三章:凤凰是什么

    陈明和孟诗涵捧着碗勺,迫不及待的开吃。

    “哈,这是用祁门春茶煮成的茶叶蛋,是鸡蛋,太好吃!”

    孟诗涵简直不敢相信:杨松居然败家到拿祁门春茶来做菜。

    虽然只有一丝丝的茶味,孟诗涵还是尝出来了。

    “亲爱的,千万不要让我爷爷他们知道你这么干,我担心他们回来抢劫。”

    祁门春茶,是茶叶界的大熊猫,珍稀程度溢于言表。

    据说最好的祁门春茶,是云雾山上一株三百年老茶树长出来的嫩芽,这嫩芽既不要向阳,又要藏于云雾中。

    老茶树三百岁高龄,树身宛若小山峰,最顶尖的那一簇嫩芽,突破山林云雾,向着日出的方向舒展身姿,就是这簇嫩芽,每年清明节前最多可得三斤茶叶。

    这是世人眼中祁门春茶最顶尖的一批。

    然而,系统给杨松提供的祁门春茶,是取这老茶树每一簇向阳而生的嫩芽最顶尖儿的那一寸,清晨日出前那一瞬间采摘,每年年产也不过一斤多点。

    如此珍贵的茶叶,杨松居然拿它来做菜,还只是作为辅料来做菜。

    天下爱茶之人,是打死他好呢?还是打死他好呢?

    “奇怪,这个蛋为什么吃起来一股鱼肉味?谁家鱼肉还长蛋白和淡黄?”陈明觉得诧异。

    他不由得拿勺子切开一颗白嫩的蛋,蛋黄和蛋白泾渭分明,分明是个蛋,放进嘴里吃起来,还是能吃到鱼肉的味道。

    “这里面的蛋不全是真的,有些是我拿鱼肉和其他食材搓出来的。”杨松解释道。

    比剥蛋壳更难的就是手工制作的这些蛋。

    “鱼肉嫩白,可以做蛋白,这蛋黄你是拿什么做的?”

    “咸蛋黄、或者蟹黄、虾黄之类。”

    陈明接连单吃了好几个蛋:“有好几个都能吃到鱼肉味,味道还是能保持不同,互相之间又不排斥,松哥,你的厨艺真的是越来越厉害了。”

    孟诗涵吃得最凶猛:“我吃了一百勺了,每次的味道都不一样,不仅仅是味道,就是口感也千差万别,你到底是怎么做出来的?”

    她有预感,就是吃完整个大蛋,也不会有一勺味道重复。

    杨松:“你们觉得什么是白鸟朝凤?”

    陈明脱口而出:“就是一群鸟冲着凤凰唱歌,就跟电视剧里女王出场的那种感觉,很拉风。”

    杨松:“不是那么简单,凤凰是神鸟。”

    孟诗涵思索后道:“凤凰出,百鸟鸣。和而不同,才能成就。”

    杨松又道:“凤凰是百鸟之王,更有句话叫凤凰涅槃,从死而生。”

    陈明和孟诗涵:“我们没听懂。”

    “没什么,就是这道菜失败了。”杨松丢下勺子,回房间去了。

    吃得恨不得把舌头吞下去的两人,面面思觑。

    陈明:“这还失败了?”

    孟诗涵:“这是我吃过的最好吃的蛋料理。”

    百鸟朝凤,不是百种滋味,而是至少千种滋味。

    杨松能够在一道菜里展现出如此复杂丰富的滋味,已经令人匪夷所思,然而他还是失败了。

    “松哥,到底想要什么?”

    他们这些凡人想不明白。

    次日,杨松依旧起来晨练,开店做早餐,不过和平时不同的是,他在为晚上的宴席做准备。

    晚上本来十二人的宴席,变成了二十人,另外八人除了刘海洋和孙绍安之外,就是各家媒体的代表。

    杨松又要增加菜品。

    他干脆开了两桌。

    这样比单纯加菜方便许多。

    从百凤阁的午饭时间结束开始,百凤阁的门口气氛开始不对劲。

    为了这桌宴席,杨松今晚无法再进行晚间营业。

    “这世界上还有什么比眼看着别人吃宴席自己吃不到更悲惨的事?”

    “这宴席还是松哥主勺。”

    “有,饿着肚子看着别人吃松哥做得宴席。”

    ……

    晚上下班后,一群上班族没有着急跑着到百凤阁吃饭,毕竟杨松今晚不营业。

    他们也没有着急的回家做个快乐的肥宅。

    不约而同的,以种沉默的姿态聚集到了百凤阁门口。

    杨松的宴席,第一道菜,是给每人一碗凉丝丝的菠萝甜汤。

    “好奇怪,这菠萝脆脆的,好像有种甜味又好像没有,不过这个酸酸的感觉真好,明明是常温,吃起来却很梁爽。”

    “入口顺滑,像是果冻,又比果冻更加柔滑,顺着舌尖就跑下去了。”

    “好吃,好吃,真好吃!”

    “为什么只有三两口?”

    杨松解释:“这道是开胃汤,不能吃多,大家吃个意思,这就上菜。”

    众人想过杨松会做多少道凉菜,甚至想过菜单。

    真的端上来,
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