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930.第九百三十章 月夜挑战赛(1/2)

    第九百三十章 月夜挑战赛

    性别为女的这种生物,有两件事千万不能在她们面前提。

    第一,胖了。

    第二,老了。

    杨松能够年纪轻轻就拥有京城美人孟诗涵的心,让美人心甘情愿的陪着他留在洛城,为他温柔体贴,绝对情商五颗星星。

    “小涵倾城倾国的绝色,天上地下第一美女,仙子下凡,我总是担心她哪天一声不吭返回天宫,得让她多吃一点才行。”

    明明是胡扯的话,却让杨松说得一本正经。

    孟诗涵果然被哄得很开心,眉飞色舞的:“怕我飞了?”

    “是啊,日日夜夜操心。”杨松捂着心口道。

    “那我听你的多吃点。”孟诗涵红唇微动,在杨松的脸上落下一吻。

    “咿——”

    陈明的人看不下去了。

    这个世界对他们单身狗抱着深深地恶意啊。

    杨松颇有成就的笑笑:我可是有未婚妻的男人。

    因为有未婚妻,怎么可能没有情商?

    撒尿牛丸还在继续,直到晚上营业时间结束,百风阁要关门休息了。

    张鑫才终于走到了杨松面前:“我要挑战你,我才是撒尿牛丸真正的主人!”

    中二画风无处不在。

    “等了这么久,辛苦了。”杨松已经听说这个丸子大王的情况。

    陈明的情报很齐全。

    只是白天来的张鑫,原本很嚣张,等了八个小时后,他很难再嚣张起来。

    “你想怎么比?”杨松道。

    “我们一人做一份撒尿牛丸,看看谁做的好吃不就行了?”张鑫道。“评委我请了洛城美食协会的刘会长和另外两位副会长。”

    这三位会长,杨松还真的不了解。

    陈明悄悄冲杨松点点头。

    这三位会长的名声不错。

    杨松又道:“我的撒尿牛丸用得是高汤,至少需要熬制六个小时,你看我是自带高汤,还是从现有的高汤里盛一碗出来,咱们只比做撒尿牛丸?”

    如果从头开始比,就得另外选日子。

    如果只比做丸子,杨松道:“现在就可以开始。”

    “现在就比,我把三位会长请过来。”张鑫实在等不了,他等怕了。

    洛城美食协会的刘海洋,德高望重,今年已经六十岁的高龄,身体很健硕,头发居然还是自然的乌黑。

    两位副会长年轻些,也都差不多四十岁了。

    一位是吴桂章,说话做事很板正,穿着中山装,给人种教导主任的感觉。

    另一位是孙绍安,看着人活泼些,皮肤雪白,尤其是那一双耳朵,长得像饺子一样,很有福相,偏爱长衫。

    见了面,说清楚规矩,杨松和张鑫一人一张桌案,挑战赛就开始了。

    早已经过了十一点,美食街上依旧人山人海。

    “你以为只有你有高汤吗?”张鑫不屑一笑,从黑色的坛子里取出三碗汤。

    黑色的搪瓷瓶,里面盛出来的高汤居然是凝固状态。

    懂行的人看出来了。

    “这是老汤,至少熬了一天一夜,又在冷库里凝固,每一碗都是精华。”

    “不说别的,单单这几碗老汤,张鑫就先赢了一步。”

    “可惜,张鑫赚钱心切,只顾着扩张店铺,完全忘记了做菜的本分。”

    “这丸子大王的总店我也去吃过,连续两次都没见到这老汤的影子。”

    “出一锅老汤多难啊,需要人不眠不休的盯着,一点差错都不能有。”

    “西城那边的分店,居然用的是高汤粉。”

    “杨松这个年轻人,我倒是听人说过几次,还是头一次亲眼见,他到底有几分真本事?”

    “太年轻了!”

    杨松在洛城已经很有名了,不过它主要还是活跃在年轻人的圈子里。

    上了年纪的厨师听说了,总是这样想。

    “又是哪个网红,都是花架子。”

    “扑腾不了多久。”

    没亲眼见识过,对网红群体也不够信任,让洛城美食协会没能第一时间发现杨松这颗璀璨的明星。

    不过现在也不晚。

    从杨松开始捶打牛肉碎开始,刘海洋三人就震惊了。

    “这年轻人好扎实的基本功!”

    厨师属于勤行,什么叫勤行?

    说破了大天去,就是少不了勤快二字。

    厨艺界不是没有出现过天才。

    天才大多傲慢,别人三两年才能做成的事,天才一个月,甚至一周就做成了。

    这也就造就了天才的悲剧。

    厨艺上的事,容不得投机取巧,哪怕有些人凭借着天赋最开始走得很顺利。

    越到后面,天才们的短板越容易体现出来。

    开头惊艳,后面却无法登峰造极。

    这是天才的悲
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