“他到底是几岁开始学习厨艺的？”野泽空明以为杨松和他一样，出身厨艺世家，从小就开始学习做菜。

    野泽一雄和野泽海斗不说话，只是盯着视频看。

    直到视频结束，他们特意看了下时间。

    “只有不到十分钟，他就能切完标准块的豆腐。”

    “会不会是假的？他用的其实是假豆腐。”野泽海斗提出猜测。

    这是拍摄，完全可以作假。

    野泽一雄却没说话，他又看了一遍视频，把手机放回桌上，出门了。

    野泽空明没跟着，他和父亲都知道，野泽一雄现在需要点私人时间。

    一个小时后，野泽一雄进了厨房，他从冰箱里拿出一块豆腐。

    这是今天新做出来的豆腐，很新鲜，才放进冰箱没多久。

    野泽一雄学着视频里年轻人的姿势切豆腐。

    先把豆腐的老皮去掉，这一步很顺利，野泽一雄完成的很好，

    接着是把豆腐切成纸片。

    这一步，野泽一雄完成的也不错，但也仅仅是不错。

    他总共切了二十一刀，总共有二十二片豆腐纸张。

    但是有两张豆腐纸片比别的豆腐厚了半分，还有一张豆腐比别的豆腐薄了一分。

    他去掉这三片不完美的豆腐，把剩下的斜着铺好，开始切丝。

    这一次，野泽一雄完成的很顺利。

    豆腐切丝，其实他也可以。

    切完，还没放下刀，他就忍不住长出一口气。

    刚刚太紧张了。

    这最后一刀的收尾就没那么好看。

    最后几根豆腐丝就失败了，被他取出来。

    野泽一雄把切好的豆腐丝放进碗中清水中。

    豆腐丝分散开来，他看的清楚明白。

    有黏连，也有还断了，最令人痛苦的是，他切得豆腐丝不够细。

    没错，他切出来的丝更像是土豆丝，而不是头发丝。

    和杨松切得豆腐丝一比，野泽雄一切得根本不能叫豆腐丝，至少不能是文思豆腐的豆腐丝。

    何国文化，常常以小和精致著称，但是他这个大厨师却切不出来精致的豆腐丝。

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