慢慢炸,杨松对于这样的火候在柴火灶里面不好把握,还是去天然气的灶台弄就好了!
弄好了花生米之后,趁热撒上白烟,一盘油炸花生就做好了!喝酒必备的小吃!
正在这个时候,王海文走进来,看见杨松正在忙活:“杨师傅,要不要帮忙呢?”
“正好,你去弄一个碳炉吧!我旁边就有一个烧烤架,就用这个吧!”杨松见到有人过来了,正好指挥弄一个碳炉,烤鱼需要的!
市面上的烤鱼,一般都是用电子烤炉,比较方便,并且速度也很快,但是少了一丝烟火气息,杨松就不怎么喜欢这样的味道,还是用碳炉烧木炭比较香!带着一丝烟火气,杨松最喜欢的就是这种感觉!
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