“鱼来了！”

    在鱼还没来的时候，林凡跟杜沙聊了一些事情。

    杜沙倒是挺觉得这人有意思。

    跟其他人完全不一样，真正的胸有成竹。

    他还是第一次遇上。

    这个黑鱼的味道怎么样？还是很有期待的。

    第一道菜就上来。

    “这是最简单的黑鱼酥骨了！”

    杜沙主动的介绍。

    “用的是最为简单的黑鱼的骨头架子，

    不过你这个黑鱼骨头架子倒是有点挺不一样的。”

    和别的黑鱼有点不一样，杜沙都觉得自己眼花。

    黑鱼骨架居然是纯白色的，就这么油炸一番之后色泽特别的漂亮。

    含高钙的下酒菜。

    “大酒店就是不一样，尤其还是传了百年的，这道菜，色香味俱全。”

    林凡自己的厨艺自然是一般般的。

    跟大酒店自然是没法比的，二话不说就夹了一块黑鱼骨。

    确实是嘎嘣脆的。

    非常的有味道，可以说是火候非常的到位。

    “果然什么样的厨师，就得适合烧什么样的东西。”

    “实际上有时候大酒店烧出来东西还得要食材好，

    食材不好，就算是给你再好的厨艺也是没用啊。”

    杜沙笑了一声。

    也吃了一块黑鱼骨。

    就感觉确实挺不一样的。

    透着一丝丝的霸气。

    莫名的感觉！

    这是其它的黑鱼所没有的，从头到尾都没有闻到太重的腥味。

    这个黑鱼那可是属于塘底鱼的。

    自然就带了一些腥味，这也是黑鱼为什么跟其它的鱼比不过的原因。

    只能成为最大众的菜品，这个还是有很大的原因，就好像罗非跟鲈鱼一样。

    一样都是肉质，都挺不错的，但是真要是去卖的时候，就差别很大。

    土生土长的。

    一个是属于精心照顾的。

    吃了一块，杜沙就知道这条黑鱼真的是挺与众不同的。

    连骨头架子都这样了，这要是另外几道菜那绝对要上天的。

    他知道自己这一次似乎遇上对的人。

    又一道菜也上来了。

    第二道是最为简单的酸菜鱼。

    “要说黑鱼弄什么最好吃，当然是这个酸菜鱼，

    用七个月的酸菜再配上这个绝对够猛的黑鱼，

    我想这个黑鱼应该会是我吃过最好吃的黑鱼了！”

    这份酸菜鱼一端进来，林凡就闻到了空气里面的酸味。

    酸味并不算是刺鼻，但是却冲着足够的诱人的味道了。

    这道菜林凡自己也会做，但是跟自己的酸菜鱼一比真的是差别太大。

    他自己都怀疑这个酸菜鱼味道会是什么样子。

    味道就跟自己之前的时候所不一样。

    林凡想到了另外一件事了。

    这要是把这个黑鱼的味道再提一提的话又会是什么样子呢？

    他第一时间就惦记上那个所谓的长江刀鱼。

    第一鲜可不是开玩笑的，只要是放在黑鱼身上，也许这个味道就更好了吧。

    杜沙早就期待了。

    这一口下去整个人瞬间就眯起了眼睛。

    陷入了陶醉当中。

    “好吃！真好吃，这个黑鱼真够味，

    而且还带有足够的嚼劲呢，回味当中还有一些甘甜。”

    杜沙也是有一定的厨艺的。

    自然能品得出黑鱼的不寻常了。

    跟自己金玉满堂里做的酸菜鱼一比真的是差别太大。

    “喜欢就多吃点，毕竟我在家是天天能吃得到，你们的话就不一样。”

    杜沙自然也不客气，好吃的东西当然要吃多点了。

    就用小碗装起了黑鱼肉。

    吃一块鱼肉，简直就是人间享受啊。

    “平时吃的最少的应该要说是鱼，好吃的鱼不多，

    除非是真正散养的鱼，但是现在我又多了一个黑鱼了！”

    一大份的黑鱼肉几乎大部分都给吃。

    “现在能谈一谈这个黑鱼怎么卖吗？

    像是这样的黑鱼先给我来个一万条吧，不对不对，

    先给我来个五万条吧，价格什么都好说！”