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009.我们一起做(1/2)

    江晨笑着看向貂蝉。

    貂蝉忙捂着自己的肚子。

    脸色微红,不敢去对视江晨的眼睛。

    只觉得自己实在是丢人。

    丢人的样子,都被江大哥看见了。

    “你要是饿了,就先去吃点零食垫垫肚子。”

    “客厅柜台那里有几个小面包和好丽友,你先吃点吧。”

    貂蝉摇头,“不用,其实没有很饿。”

    “就是因为秦大哥这料汁太好闻了。”

    “江大哥,你厨艺这么厉害,可以教教我吗?”

    养尊处优,四大美女之一的貂蝉。

    居然要和自己学厨艺?

    这要是貂蝉回去当了个大厨,买的都是新奇的现代食物,不得改写了中国美食界的历史啊。

    以后就是什么食物都起源于东汉末年貂蝉之手,貂蝉不会成我国历史上最有名的大厨吧?

    以后人家谈起貂蝉最有名的地方,就是做菜好吃?!

    不能想不能想。

    那场景,简直和闹着玩似的。

    “来,洗手,我们一起做。”

    “好。”

    江晨把调好的馅料放在一边备用。

    拿了一些高筋面粉,用冷水和面,打入一颗鸡蛋,加入一点食盐。

    用手熟练的揉着面团。

    “小婵,你们那个时候吃饺子吗?”

    “饺子?”

    “和馄饨差不多,面粉做成的面皮,包裹着馅料,放在锅里蒸或者煮的。

    然后蘸着酱汁一起吃的。”

    “月牙馄饨?”

    江晨其实不是很了解各种美食文化。

    不过似乎还记得,东汉末年就已经有了饺子。

    还是神医张仲景发明的呢。

    江晨想了一下,饺子还真是月牙形的。

    而且和馄饨差不多。

    似乎之前还听说过,饺子就是有馄饨演变而来的。

    那“月牙馄饨”应该就是饺子了。

    “应该就是这个,你吃过吗?”

    “听说过,不曾吃过。”

    “还挺好吃的,现在饺子已经成了我们国家的招牌食物了,尤其是逢年过节,大家都要吃上一顿。”

    “很好吃的,明天晚上吧,做给你吃。”

    貂蝉笑起来。

    她笑起来很甜很可爱。

    十六七岁的女孩子,还充满着朝气。

    “好,我和江大哥一起做。”

    “要不要试试和面?”

    “嗯,肯定还不太熟练,江大哥不要笑话我。”

    “怎么会。”

    貂蝉小心的揉着面。

    聪明的人学什么都快。

    没一会儿,就掌握了揉面方法。

    “好了,揉到这种表面光滑,就可以了。”

    “然后放在一边醒发一会儿,我们来调馄饨汤。”

    “好。”

    貂蝉乖巧的看着江晨洗好了一小把香菜和葱花。

    切成一厘米的小段,放在一个大碗碗底。

    一边放着海米和紫菜,一边耐心的讲解着。

    “紫菜和海米用来提鲜,味道会很鲜美。”

    “绿盈盈的小香菜和小葱花可以提鲜,还能提高视觉效果,很好看,所以看着都觉得很好吃。”

    “中国美食不是讲究色香味俱全嘛。”

    “每一道菜,在做菜的时候,都要把这些因素考虑进去。”

    馄饨汤的材料准备好了。

    还没有加水,貂蝉就闻到了它清香勾人的气息。

    “怎么样,是不是挺简单的?”

    貂蝉点头。

    “江大哥对食物的理解真好。”

    随后,两人一起擀面,包馄饨。

    貂蝉很快就掌握了大概。

    虽然还不能像是江晨一样,把各个小馄饨都做成像是机器生产的一样。

    大小,规格都是一样的。

    看着小巧又精致。

    但是这才第一次做呢,她也不急。

    “小婵很厉害嘛,第一次就做这么好。”

    “再做两次,肯定要超过我了。”

    听到江晨笑着夸奖,貂蝉更是开心的不自觉的弯起了嘴角。

    心知自己厨艺肯定是不能超过江晨的。

    不过能得到江晨的肯定,就是很开心。

    一个个皮薄馅大的小馄饨放入锅中。

    江晨让貂蝉拿着勺子轻轻搅动。

    没一会儿,小馄饨们飘出了水面。

    熟了的面皮,因为太薄,已经变得晶莹剔透。

    每一个都是滑溜溜,胖乎乎的。

    随着勺子的搅动,在沸水中不停翻滚。

    像是一群运动员,还是胖乎乎的运动员,撑着圆滚滚的胖肚子,正在奋力夺冠。

 
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