“同样是饭店炒出来的鱼香肉丝,为什么吃起来的感觉,却是完全不一样?”秦嫣问道。
“做菜,是要用心的,你信吗?而且这是一种经历,没有这种经历,就无法做出这种味道的菜来。”丁飞扬笑了笑。
“什么意思?”秦嫣不解。
“你去餐馆吃饭,不管是什么餐馆,其实对于厨师来说,他们已经把炒菜给当成了一种工作,其实就是一种敷衍罢了。”丁飞扬笑呵呵地说道。
“不同的是,有些厨师敷衍得很认真,把味道做得很好,有的厨师敷衍得很不认真,连味道都调配不好,而我不一样。”丁飞扬又笑着说道。
“我是用心在做,用心想把这道菜给炒好,想让你吃出这种家常菜的味道,只要用了心,就能做出你自己想吃的味道来。”这货又笑道。
“谬论!”秦嫣哼了一声。
“不管你承不承认,你就说,是不是你想要的味道吧!”这货笑道。
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