两个新场地都差不多，占地面积大，而且基本都是现代化设备，极大地提高了生产效率，并且减少了大量的人工成本。
现在的人工，可不便宜。
随随便便一个人，月工资最少就要两三千。
稍高一些的，要去到四五千。
再高一些的，都要七八千，甚至上万了。
但是现在，有了自动化生产线，就能够极大的缩减人工成本的支出。
这个事情，对于打工人来说，显然不是一个好消息。
但对于做老板的，那绝对是大利好。
不过，前期的投入也很高。
这些自动化设备，价格可都不便宜，并且需要长期维护，前期需要投入巨额资金，不是一般人能玩得起的。
当然，在林幕的农场做工的村民，其实也不需要担心自己会因此失业。
机器只是代替了部分机械化的工作，并不是完全取代了人工。
工人依旧还有工作。
只是不需要在田地里耕种，不用风吹日晒了。
他们的工作内容，会发生相应的变化。
总之不会失业。
除此之外，周佳佳也招聘了大量的机械工程师，以此来维护这些自动化设备的日常运转。
这也是一笔不小的开销。
这两个新场地，现在先养一批小龙虾、大闸蟹、还有青蟹。林幕说道。
没问题。周佳佳点点头，又道：不过，小龙虾和大闸蟹是淡水养殖的，但青蟹是海水养殖的。
我知道，所以你要安排配置海水。林幕当然知道这个，这三样，消耗极大。
小龙虾这种东西，现在正是最热销的时候，肯定要养殖多一些，不然跟不上供应。
大闸蟹其实是一年四季都有的，只不过大部分人认为，中秋节前后这段时间，大闸蟹才是最肥美，最好吃的时期。
但林幕养殖的大闸蟹，甭管什么季节，养大之后就是顶级食材。
餐厅也不可能只在中秋节前后才售卖大闸蟹。
所以，目前大闸蟹的需求量也很高。
青蟹是一种海蟹。
不同于大闸蟹，青蟹的肉比较扎实，而且体型能长到很大，肉比较多，更主要是，青蟹还可能长成黄油蟹。
变成黄油蟹之后，价格要翻好几倍，味道也更加鲜美，是不可多得的美味佳肴。
林幕到现在，还没去搞黄油蟹，都是任由其生长。
所以目前黄油蟹的产量很少。
一千只里头，也没几只黄油蟹。
黄油蟹就是青蟹变种而来，需要独特的条件，
每逢炎夏产卵季节，成熟的膏蟹会在产卵时栖身于浅滩河畔。
退潮时，猛烈的阳光使浅滩上的水温升高，膏蟹受到刺激，蟹体内的蟹膏分解成金黄色的油质，然后渗透至体内各个部分。
整只蟹便充满黄油，蟹身呈现橙黄色，被称为黄油蟹。
虽然可以人工干预，让青蟹转变成黄油蟹，但这样干预，成功率并不高。
青蟹要转变成黄油蟹，条件很多。
比如必须要等青蟹成熟产卵时，比如需要要有猛烈的阳光，比如需要青蟹本身膏油丰富等等等等。
其实人工很难干预。
基本上市面上的黄油蟹，都是在养殖过程中，符合各种条件后自行转变的，而不是人工干预出来的。
这也是为什么，黄油蟹会被称为蟹中之王，并且每一只的价格，都不便宜。
普通人根本消费不起。
林幕当然不会任由这些青蟹自行转变。
因为这样产量太低了。
一千只青蟹里，也很难出几只黄油蟹。
那能赚几个钱？
他必须要尝试，能不能培育出黄油蟹。
现在林幕也是很缺钱的。
给安然集团的董事长安拓海疗伤赚来的二十亿诊费，都投进了两个新场地。
而他卖食材赚的钱，也花得七七八八。
别的不说，就光说那些古董店，每个月就是巨额的支出，而且收购古董也要钱。
古董这玩意儿，真不便宜。
特别是那些有年份，有故事的，那都能炒到天价。
不然怎么会有句话说，古董行业，三年不开张，开张吃三年呢！
林幕对古董没兴趣。
只是因为一些古物，会蕴含着灵力。
所以他才会收购。
不然他怎么会花几十万几百万甚至几千万几个亿去买这些几百年前几千年前的东西？
他又不是考古学者或者研究历史的人。
有钱去买不能吃不能喝的古董，拿去买房买车吃大餐不香吗？
回到正题。
知道林幕要养小龙虾大闸蟹和青蟹，周佳佳也没多说什么，在心