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第二百六十章 不愿提供(1/2)

    胡同宇虽然是一个富三代,这二十多年来确实也没有太大的野心,只想着吃喝玩乐,但不代表他没头脑。

    之前创业屡次失败,主要还是太过于急功近利,想要表现自己的能力,让家里人对他刮目相待。

    但是做生意。

    急功近利怎么成。

    所以胡同宇每次创业,都以失败告终。

    但是现在,完全不一样了。

    自从跟了林幕之后,胡同宇的西餐厅就搞的有模有样。

    从开张到现在,生意一天比一天好。

    关键是。

    餐厅的菜品可都不便宜,利润极大。

    这才开张不到一个月,你猜怎么着?

    投进去的本钱全收回来了。

    要知道,做餐厅生意,前期的投入是很大的。

    特别是做高档西餐厅,那消耗更是惊人。

    单单租赁场地,聘请厨师,收购食材这几样,就要巨额花费了。

    没想到。

    这么快就回了本钱。

    本来开西餐厅这种生意,顺利的话,也得一两年才能收回本钱。

    如果不顺利,更要三年五年才能回本。

    甚至还有很大概率亏本关店。

    但是现在,不到一个月的时间,就回本赚钱了。

    这多亏了林幕啊!

    如果不是林幕提供了这么好的食材,他的西餐厅绝对做不起来。

    除了食材,也因为SwEET餐厅用了温馨的名号,对外说是温馨餐厅的西式分店。

    也正是因为这种种原因,才导致了SwEET的成功。

    胡同宇很庆幸跟林幕合作。

    刚开始,他还担心自己吃亏。

    但是现在,简直赚翻了好吗。

    这次的海星菜肴,胡同宇订购的数量是最多的。

    海鲜和牛排,是西餐厅的主要消耗食材。

    只要食材足够好,那不嫌多。

    何况这些海星都是活的。

    一时半会儿消耗不完,也可以养在后厨。

    不用担心会浪费。

    对于林幕培育的食材,胡同宇是百分之一千的信任。

    所以拿到海星食材之后,胡同宇立即就将海星菜肴作为主推的招牌菜。

    你说他是乱来?

    他可不是乱来。

    林幕之前就给了一些海星食材作为样品。

    胡同宇也让后厨用这些样品做菜。

    做出来的菜式还挺多。

    味道都很不错。

    有大厨的功劳。

    也因为食材品质高。

    作为招牌菜完全没问题。

    喜欢吃西餐的顾客,肯定不介意来一份海鲜小点心。

    胡同宇还突发奇想,将海星里头的籽给磨碎了,做成冰淇淋,上头还用海星的外皮,做了一个迷你海星,作为点缀。

    当海星冰淇淋弄出来的时候,胡同宇觉得自己简直就是一个商业鬼才。

    连这样的点子都能想出来。

    接下来。

    胡同宇就正式将海星菜肴加入菜单了。

    SwEET现在每天的顾客很多,人来人往。

    新添加的海星菜肴,就在菜单上很醒目的位置。

    前边还写着四个大字。

    新品特惠!

    价格嘛。

    一份菜肴从99到399,每个价格段都有覆盖。

    海星冰淇淋不收钱。

    是赠送的饭后甜点。

    当然,也不是每单都送。

    只有餐点的价格总计超过八百,才会赠送海星冰淇淋甜点。

    不然只会赠送普通的水果甜品。

    这样做,无疑是真的将海星作为高级菜肴来售卖了。

    胡同宇做了二十多年的公子哥,对这些权贵人士非常了解。

    他们大多数人来这里吃饭,其实吃的就是一个逼格。

    东西好不好吃,不重要。

    重要的是要足够高端。

    毕竟他们这些都是有头有脸的人物。

    总不可能去大排档吃吧?

    那多寒碜。

    再说,这高档餐厅环境也足够好,谈生意,谈事情也比较方便。

    去大排档,你连自己的车子都找不到地方停。

    而在西餐厅,你车子停下来,人走下车,里面就有泊车门童过来,帮你把车子停好。

    等你用餐完毕,他又会将你的车给开到门口,伺候你上车。

    这样的待遇。

    多方便。

    多有逼格。

    这就是高档餐厅的服务!

    海星菜肴在SwEET西餐厅没有意外,很顺利的做起来了。

    点单的顾客不少。

    有些是怀着为净化海洋出一份力的心意来点单的。

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