你去路边摊吃个煎饼果子或者炒面炒饭,也要五块钱到十块钱不等。
摊主起码要赚一半利润。
更别说那些有铺面的奶茶店、烧烤店、火锅店了!
当然,前提是店铺能做起来。
做起来才能挣钱。
温馨餐厅的崛起,触碰到了很多人的利益。
特别是温馨餐厅的定位,是高档餐厅。
这类型的餐厅做起来,是十分赚钱的。
温馨餐厅崛起,让很多同行都头疼。
除了张雨贞。
张雨贞的十全味跟林幕有深度合作,目前发展得很顺利,连带着食材都是林幕这边提供的,餐品很受欢迎。
目前,十全味跟温馨餐厅更是强强联手,捆绑在一起,不停地扩张地盘,开分店,在短时间内打出名气。
暂且定下的目标,是所有分店都能够盈利。
等这个小目标达成之后,再接着收拢资金,增加分店的数量,争取开到全国每一个县城,成为家喻户晓的著名餐厅。
就像麦当劳,肯德基,必胜客那样。
不过,这些都是快餐品牌。
而十全味和温馨都属于高档餐厅。
想要做到想麦当劳肯德基那样遍布各地,让所有人都能够消费得起,根本不可能。
怎么不可能?林幕听着张雨贞的话,忍不住问道。
因为麦当劳肯德基这些是快餐店,价格相对来说比较实惠,量大管饱,大多数人都能够消费得起,但是我们的餐厅就不一样了,人均三百块以上,受众群体比较少,注定开不了太多分店。张雨贞解释道。
其实,也不是非要卖这么贵。林幕想了想,说道:现在店里的餐品之所以贵,是因为我这边的种植和养殖成本比较高,而且我也比较缺钱,所以需要更多的盈利。
什么意思?张雨贞问道。
意思就是,等到时候我的农场和牧场步入正轨,食材的价格会降低一些,到时候也可以价格实惠,量大管饱。林幕也不是黑心商人,在保证赚钱的前提下,他也愿意少赚点,让更多人享受美食。
做好事,能让念头通达,能让心胸开拓,对修炼是有好处的。
相反,修炼者如果作恶,便会污染心智,从而衍生心魔,堕入万劫不复的境地。
在修真界,入魔者的数量,那可是相当不少的。
要等到什么时候?张雨贞问完,没等林幕回答,又接着说道:你培育的食材值得这个价,以后成本如果能降低,我们的利润也会更高,没必要降价。做成大众化的餐厅,虽然能够吸引到更多的顾客,但是利润也降低了,相比之下,反倒是我们现在坚持做高档餐厅比较合适,不仅逼格高,利润也很可观。
这种事,到时候再商量吧!林幕也没在这个话题上深究。
嗯。张雨贞点点头,心里却有些不安。
林幕该不会要做快餐式的餐厅吧?
那样的话,未必会有现在这个模式好。
不过,这种事短时间内不需要考虑。
自从林幕开窍之后,陈温馨多了很多第一次的经历。
比如第一次开餐厅,第一次当老板,第一次坐高铁,第一次坐飞机,第一次月入过万,第一次住上别墅,第一次等等等等。
陈温馨现在这个生活状态,可以说是十分忙碌。
每天都忙得脚不沾地。
不仅是温馨餐厅总店要照看,还要去查看其他的分店情况。
虽然那些分店的店长每天都会给陈温馨做汇报,也有实时的监控录像,但陈温馨还是会亲自过去查看。
到了现场,才能知道手底下的人工作做得怎么样。
所以陈温馨坐高铁,坐飞机,前往各个分店,前去参观,同时也学习那些专业店长是怎么管理店铺的,让自己吸取经验。
张雨贞也陪同陈温馨一起过去。
两人现在已经是好友兼合作伙伴,关系相处的很好。
而且温馨和十全味的分店,距离并不远。
张雨贞也可以顺带看看十全味的分店。
张雨贞的经验显然要比陈温馨丰富很多,在管理和运营上面,要更加成熟老练,管理员工也有自己的一套,所以十全味的生意,要比温馨餐厅好一些。
毕竟十全味成名已久。
有众多的老顾客。
知道十全味的,比知道温馨的人多。
但是,温馨餐厅的受众也一直都在增加。
原因无他,就是因为餐品比较丰富,而且味道都极佳。
崛起只是时间问题。
十全味这点就差了一些。
毕竟林幕提供的食材有限,十全味无法将自己的所有菜品都替换成林幕培育的食材。
张雨贞也不敢这么做。
因为这么做的话,就相当于是把自己的身家性命都放在了