秦洛的碧水轩就很不错。
场地所在的位置是繁华的商业区,平常客流量很多。
而且装修也很好。
人员也充足。
直接收购就完事了。
多省心啊!
而且还不耽误事。
但是收购的话,秦洛肯定是不愿意的。
他又不是很差钱。
除非不做餐厅这一行了。
否则怎么会卖掉自己的餐厅。
更何况,最近碧水轩被十全味和温馨打压得很厉害。
佛争一炷香,人争一口气。
秦洛把碧水轩卖给谁,估计也不会卖给她或者林幕啊!
那样多憋屈。
于是,张雨贞就换了一个说法,要让秦洛加盟。
其实还是自己开分店,这样比较容易掌控。
但是分店短期内是开不起来的。
现在生意又这么好。
当务之急,必须先赶紧弄个分店。
秦洛的碧水轩就很合适。
让他加盟当一个工具人,吸拢那些十全味和温馨都没地方服务的厌食症患者。
等到后面分店做起来了,再将秦洛给踢出加盟店,让他自生自灭。
商业嘛,就是这样的冷酷无情。
只是,秦洛想的也挺多,恐怕一时半会儿没法做决定。
张雨贞也有耐心,那就慢慢等呗。
同时她也在找其他的餐厅,看能不能收购几个,作为分店。
林幕虽然不是很懂商业,但他看到张雨贞要开分店,也让张雨贞帮忙找店铺。
反正十全味开一个分店,温馨也必须开一个分店。
不能落后了。
毕竟,现在十全味和温馨也是竞争关系。
只是竞争没有那么激烈。
因为各有各的特色。
顾客虽然会有重合,但只是一小部分,大部分顾客还是不重合的。
对于这个要求,张雨贞也只能听从。
谁让她的餐厅食材要从林幕这边进货呢。
她的脖颈被林幕掐得死死的。
目前就是尽量做到双方共赢。
实在无法共赢,就把利润都让给林幕。
林幕吃肉,她喝点汤。
这也很足够了。
毕竟林幕吃完肉之后,汤全都让她给喝了。
也没有其他人能够喝得着。
林幕的食材虽然昂贵,但确实值得这个价。
自从用了林幕的食材之后,十全味的生意增长得很快。
跟林幕合作的这几个月,营业额和利润都超过去年一整年。
这个数据太可观了。
这也是张雨贞不惜花费巨款,也要跟林幕合作的原因。
秦洛那种就是典型的慢了一步。
最后才连一口汤都喝不到。
之前,张雨贞还想着把林幕的食材培育方式给研究出来,以后可以自己培育食材,压缩各种各样的成本,这样赚得更多。
但是现在,张雨贞改变了想法。
她现在想的是如何跟林幕共赢,这样一直合作下去。
只要合作不断,十全味注定要崛起。
张雨贞现在的目标,是将十全味给开到全国各地。
就好像星巴克,金拱门那样。
当然,她这可不是快餐,而是高档餐厅,注定受众会比较少。
但是,虽然受众少,但是赚得多啊!
卖快餐的,你卖一整天,挣的钱可能没有高档餐厅卖两个小时赚得多。
“除了秦洛那边,其他分店也要陆陆续续开始安排了。”林幕说道。
“这个我知道,我已经让人去找场地了。或者看看有没有餐厅不做了,可以收购下来。”张雨贞说道。
“有好位置,好地段的商铺,要优先给温馨,这个你没忘吧?”林幕道。
“没忘。”张雨贞应了一声。
是的。
她自个儿给自个儿餐厅开分店,还要帮温馨餐厅开分店。
找到合适的店铺,还得优先让给温馨餐厅。
你就说他欺不欺负人吧!
但是没办法啊!
林幕提出再过分的要求,张雨贞也只能接受。
不然能怎么办?
惹他一个不高兴了,断了食材供应,那好不容易起来的十全味恐怕也要遭受重创。
好在,林幕虽然有时候提出的要求十分苛刻和不讲道理,但