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九书库 > 私房厨娘在古代兴风作浪 > 第二百零四章 鱼豆腐

第二百零四章 鱼豆腐(1/2)

    董甜甜在书院门口吃了闭门羹,眼见着林深迈入了院子,自个却干巴巴的,等着训话。

    “我看你是一介女流,不和你计较,但你需得记住,我这书斋和别处不一样。”魏夫子一顿训斥,将董甜甜锁在门外:“以后除了接送,你不得和我攀谈。”

    董甜甜收回了荷包,这赔钱买卖,她还不愿意做呢。

    这时候天蒙蒙亮,四处能听到鸡打鸣,董甜甜一路小跑,回去收拾小摊了。

    世子府内的众人,却经历了一个胆战心惊的晚上。

    昨晚世子遭遇袭击,虽是毫发无伤,但仍在排查嫌疑。

    若说之前,赵宇寒在别处遇害,还情有可原。现如今在世子府竟然也遭受了伏击,众人都打起十二分精神,丝毫不敢懈怠。

    不一会儿,守卫来报:“世子,全府上下都搜过了,没有找到刺客。”

    “下去吧。”

    赵宇寒彻夜未眠,精神有些不济,他抬头问:“万牧那边怎么样?”

    陆羽生拆开猎鹰脚上的纸条,缓缓回答:“雍州民乱,只是前几日大旱造成,县令开仓放粮,事情已经安稳。”

    “说来也奇怪,这民乱,怎么好巧不巧,就发生在赵万牧走之后呢?”陆羽生来回踱步:“赵万牧一走刺客就来了,难道此刻和那乱民,竟是串通好了?”

    这一句话,实实打在赵宇寒的心上,与其说凑巧,不如说敌方蛰伏太深。

    他请旨下雍州,不足三月。竟然就暴露在敌方的

    耳目中,这一招究竟是什么意思。

    “羽生,写信让万牧多待两日。”

    赵宇寒睁开眼,眼中还有些许红血丝:“既然敌人就在身边,我们再防备,也于事无补。”

    “昨夜我与那人交手,便知他无意取我性命。既然无意取我性命,那么这一行,便是试探。”

    “试探?”陆羽生撑开扇子,应声附和:“他们这些人,也在找前朝公主?”

    “不错。”

    赵宇寒点头:“若是前朝公主也在他们手中,他们大可杀了我起兵造反,而今迟迟不肯动手,正是想要拿我做把柄,要挟陛下。”

    “这群乱臣贼子,竟然有这种想法。”

    陆羽生合上扇子,再没有说笑的心情,他跟着世子,所担待的,正是世子的安危。

    “之前我们探寻了那么久,不得要领。现如今我明白了,前朝势力,就分布在县城内。”赵宇寒单手撑着桌子,缓缓站起:“比起前朝公主,这些势力才是我们要剿除的根源。”

    赵宇寒的手,紧紧抓起书桌上的宣纸,他的身后,是一轮烈阳。

    阳光清扫了最后一丝寒冷,镇子上的居民也纷纷离开家门,摆摊的摆摊、务农的务农,谁也不会错过这大好的天气。

    俗话说一日之计在于晨,董甜甜起了个早,手脚麻利,早早炖好了汤,去找周大婶。

    周大婶正在和面,手上脸上,都是面糊糊。

    “婶子,你这是做什么?”

    董甜甜有些不解:“关东煮又没有

    面食。”

    “傻丫头,之前你栋花婶子做的鱼丸卖光了,我还得再做一些出来。”周大婶说着,将手里的面粉搅匀。

    鱼丸的做法也不难,将干净的鱼肉剁碎,放入面粉搅匀,然后加入蛋清、葱花和佐料,捣碎成鱼蓉下锅。开锅的温度也不能太大,只需小火煮沸即可。周大婶一手一团鱼蓉,轻飘飘放在水上,那鱼蓉浸水。一下子膨胀开,不一会儿就翻了个身。

    就这样,锅面都是漂浮的鱼丸了。

    董甜甜站在一旁,忽然有了主意:“婶子,既然做了鱼丸,那也做些鱼豆腐吧?”

    “鱼豆腐?”周大婶一脸疑惑:“豆腐最不经放,可是不好拿出去的。”

    董甜甜连连摆手:“此豆腐非彼豆腐,鱼豆腐做出来,可比这鱼丸新鲜。”

    “你这丫头,去了几趟书院,竟然变得文绉绉了。”

    周大婶也不阻拦,还专心煮鱼豆腐。

    董甜甜挽起袖口,将周大婶没用完的鱼肉切碎,还是和先前一样放入蛋清、面粉和佐料。不同的是,鱼蓉做好并没有直接下锅,而是摸上一层油,放入玻璃碗中,在锅里蒸熟。

    等到鱼肉蒸熟,掀开锅盖,便能闻到咸咸的香味。

    董甜甜把蒸熟的鱼肉放凉,又用刀切成四四方方的小块,才开火。

    油锅温热,董甜甜便停止添柴火,将一个个小方块下锅,喝饱了油水后,小方块才染上了黄橙橙的颜色。

    “哟,这玩意还挺俊俏。”周大

    婶在一旁乐呵:“卖相好,肯定好多人吃。”

    “那可不,除了这鱼丸,还有各种肉丸子,荤素搭配,好吃又好看。”董甜甜慢慢将鱼豆腐打捞起来,心里忽然有了别的想法。

    等到做齐所有的丸子,岂不是可以吃火锅了?

    她们出去摆摊,辛辛苦苦,来回奔波,还不如固定位置
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