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九书库 > 私房厨娘在古代兴风作浪 > 第五十五章 又来做菜了

第五十五章 又来做菜了(2/2)


    董甜甜这便挽起袖子,拿起一团和好的面,开始了自己的表演。

    西红柿划十字,热水烫掉皮,虽然有几个地方坏掉了,但也是熟透了的缘故。董甜甜几下切掉了坏的地方,又切了两个出来,下锅翻炒,炒到七成熟加上玉米淀粉来勾芡,接着再转中小火慢慢熬来收汁。

    锅里的西红柿被炒成橘红色,咕嘟咕嘟冒着气泡,董甜甜什么调料都没有放,就只能闻见西红柿酸酸甜甜的香气。大家没见过西红柿还能这么弄,都盯着锅里的动静挪不开眼睛。

    董甜甜把番茄酱盛到一个小碗里,端到大家面前:“彭掌柜,这叫番茄酱,用来煮面,酸甜开胃,很多人都爱吃。”

    原来这只是进行到一半,彭掌柜兴致勃勃的看着董甜甜,要看她接下来要干什么。

    董甜甜先是下葱花炒了一个鸡蛋,又往锅里切了大半个西红柿

    片,接着就加清水开始煮。丝毫没有擀面煮面的意思。

    彭掌柜和周围的人都静静等待着董甜甜的面出锅,小五却猫着身子从大门溜了进来。

    “掌柜的!天字房的那位爷又来了!”

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