其实还有一点原因，那就是最近新秀坊的风头太盛了。
包括杜家这条街，酒楼食肆，冷食，冰块。
基本上都太出彩了。
冷食就不说了，比如冰沙，冰果子，雪糕之类的，也就他们家有。
虽然现在天气凉了，但是去吃火锅的人，要一份冰果子，那绝对舒爽。
这就绕不开杜家。
还有冰块，这东西有些酒水，加了冰之后，口感完全不同。
有了冰，想吃生鲜什么的，都能保存更长的时间。
还有这古代版的冰箱，也是大卖了一场。
可以说杜家经营的这些玩意，已经开始走进了千家万户。
杜家酒楼的规模，虽然不能跟贵宾楼，松风酒楼，以及张家酒楼这些老牌大酒楼相比，但也弄出了自己的特色。
不说别的，就说那铁板烧小酒馆，就深受很多人的欢迎。
当场做菜给你吃，喝点二锅头，地瓜烧之类的烧酒，出了门，微醺，那一天的疲惫都消失了。
重点是烤肉很多人都吃过，但是铁板烧做出来的，就是另一个味道，就是好吃。
除了这些，还有卤菜，泡椒凤爪，虎皮凤爪，猪尾巴，猪蹄，夫妻肺片什么的，风味十足，不比大菜差。
虽说现在已经有了李福记做卤菜的，但是味道比这边，依旧还差那么一些。
可以算是各有千秋。
大家来铁板烧这边吃东西，价格公道，而且量大管饱，一份蛋炒饭，给你加两个蛋
，都是看得见的用料，大家都更愿意相信自己看到的。
用料干净卫生，实在，分量足能吃饱，这就是铁板烧这个小酒馆的定位。
火锅地锅，这儿也有。
小炒菜，人家还有。
大席面，山珍海味，人家还有。
所以杜家酒楼虽然规模不算太大，但竞争力可不小。
有些人家就坐不住了，觉得杜家酒楼这是破坏行业规则。
这个时候的行业规则有很多。
比如酒楼不会卖早餐面条包子之类的。
为什么呢？
那是因为你要给那些小摊小贩，留口饭吃。
杜家虽然也不卖早餐，但是架不住午餐跟晚餐花样多啊，任何想尝鲜的人，第一反应就是杜家酒楼这边。
宴请外地的客人，亲戚什么的，第一选择依旧是杜家这边。
这里能吃到地道的岭南菜，同样还能吃到其他菜系。
喝醉了，吃的太晚了，旁边就是客栈。
人家客栈做的也高端，一般客人，人家不接待，还得是在这杜家酒楼有贵宾卡的，才能有资格入住。
服务不用说了，安排的明明白白。
这本来也是商业街的一种正常的职能。
那就是只要你进了这条街，那么你花的每一分钱，都会到我的口袋。
否则杜陵也不会一开始就心心念念弄个商业街来。
杜家这条商业街，已经站稳了脚跟。
吃喝都有，玩，那也有棋牌室，运动馆，毽子皮筋羽毛球，桌球扑克，大轮盘。飞镖射箭撞撞球，篮框限时投篮换积分，
积分能兑换一系列新秀坊的商品。
趣味性，可玩性都有了，还有实惠。
除了玩不了女人，你见过的没见过的，这儿都有。
这样一来，商业街都承担了玩乐的职能。
春风街那边，有杂耍班子，太闹腾了。
有青楼妓馆，但是也比不上燕来楼那边。
所以喜欢热闹的，就去春风街。
喜欢女人的，就去燕来楼，燕来楼自然也有棋牌室之类的，毕竟是最早模仿云山镇商业街的，沈安安之前也给出过主意。
但是接待客人，商务会谈之类的，则首选杜家这条街。
因为安静，雅致。
还有各种休闲放松的活动。
所以现在岭南府也算是三足鼎立。
本来一些人，还想着杜家分家了，地位大不如前，如今杜陵这两姐弟却冒出头来，顿时就显得很扎眼。
福清看的透彻，之所以没人上门，估计还是有人在背后，想给杜陵一个下马威。
毕竟杜陵太年轻了，如果那些大商家，都被他呼来喝去的，颜面何存？
木秀于林风必摧之。
所以小姐才会想方设法的跟各方合作，有钱大家一起赚。
一家独大，难免会被人当眼中钉。
杜陵听了福清的建议，慢慢冷静下来。
仔细思索了一番，才对着福清抱了抱拳。
“兄弟，谢谢了。
你这么一说，我心里就有数了。
你说的也对，嘿，大不了咱们商业街承包了这事情便是，看到时候哪个孙子急。