现在才发现,大姐这段时间好像瘦了好多。
而且她浑身上下都散发着一种孤独,让人心疼的感觉。
沈安安不由皱了皱眉。
夏荷在一旁并没有察觉到任何异常,只是看到沈青苗独自一个人在门前站了许久。
“小姐,大小姐在看什么呢?”
沈安安心底闪过一丝明悟:“她……或许在看过去吧。”
“啊?”
“没什么,走吧。”
沈安安没有过多的解释,摇了摇头,心情有些沉重。
“就这么走啦?我们不去找大小姐玩啦?”
沈安安没有回答,脚步加快了几分。
夏荷不明所以,一脸茫然,挠了挠头,赶忙跟了上去,还不停的回头看两眼。
沈青苗后知后觉,朝着沈安安两个人原来所在的位置,看了一眼。
有些恍惚。
刚刚是安安吗?
“小姐,我们去哪啊?”
从刚才开始,夏荷就发现小姐变得有些心事重重的。
“去买菜。”
“买菜?”
“嗯,突然发现很久没下厨了。你没发现大姐都瘦了吗?”
“……”夏荷脸上更加茫然了,仔细想想,也没瘦啊,不跟以前差不多吗?
不过小姐既然这么说了,肯定有一定的道理,她只需要跟着就行了。
这个时辰去买菜,自然是什么都买不到的,新鲜的蔬果肉类,都是要早上才能买到新鲜的。
不过这也难不倒沈安安,直接去了杜陵那里。
杜陵对于沈安安去
而复返有些奇怪。
“出了什么事情了?”
沈安安摇了摇头:“没事儿,就是来借你的厨房用用,你这儿食材够多,正好做几个菜带走。”
杜陵明显愣了愣,随后才反应过来:“你要宴请谁?这么大的面子,竟然让你亲自下厨。”
沈安安的厨艺很好,他是知道的。
而且沈安安做出来的饭菜,跟其他厨师,总有一些差异,说不好是什么样的差异。
明明火候调料什么的都一样,但是做出来的味道,始终跟别的厨师不同。
明显更好吃一丢丢。
“没有,就是突然觉得无聊,好久没下厨了,怕厨艺荒废了。”
杜陵:“……”
行吧,这理由,实在是有些任性,有些强大,无力反驳。
“得,你要什么,跟后厨说就行了,食材随便用。
不过你你做的时候能不能多做一些,嗯,多做一份。”
沈安安看了他一眼,笑了笑,应下了。
“要不要我给你打个下手?”杜陵摩擦了一下手掌,颇有些跃跃欲试。
沈安安看了看他一身的肥肉膘子,咧了咧嘴:“还是算了吧,天气这么热,灶房更热,你能受得住?”
杜陵的笑容便僵在了脸上,额,既然如此,还是算了吧。
“夏荷,你要怕热,也在外面等一会吧,我很快就好。”
夏荷摇了摇头:“小姐放心吧,我不怕热的。”
后厨的厨师基本上都是认识沈安安的,见到她过来,纷纷过来打招呼。
沈安安一一寒暄
之后,才说道:“我就过来做几个菜,已经跟七爷说过了,你们忙你们的,不必管我。”
厨房的温度,比沈安安想象的要低一些。
看着墙角摆放的几个大号冰鉴,就知道为何会如此了。
杜家自己能产冰,而且成本也不高,自然不会亏待下面的人,用起来也不怕浪费。
沈安安发现,这儿的好东西还真不少。
不说别的,这海鲜保存在冰箱里,看着就相当的新鲜。
所谓的冰箱,自然是跟卖雪糕的那种箱子差不多。
经过这段时间沈安安也发现,实际上在岭南府,海鲜的受众群体,并不多。
很多人吃不习惯那种海味。
而且在他们看来,这些东西,根本没有猪肉,牛羊肉来的实惠,而且价格比牛羊肉都要高很多。
所以除非真的是那些讲究逼格的客人,吃海鲜的很少。
沈安安从其中拿起一条带鱼,手指在一排刀具上划过。
在尖耳刀上一挑,刀柄稳稳的落在了手中。
“你们快看,沈姑娘做那个长鱼了!”
“什么长鱼,这叫带鱼。
之前我也做过,但是怎么都去除不了那种海腥味,味道差强人意。”
“嘘,看看人家是怎么做的。”
几个厨师,渐渐围了过来。
沈安安麻利的将带鱼开肠破肚,指了指从带鱼肚子里撕下来的一层灰色的膜。
“带鱼本身的味道就比较重,而这个