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节26 我要到哪去(1/3)

    张坷涵既然能在大比中拿到榜眼的成绩,这就说明他本身就有着足够扎实的基础而这份功底搞不好比后市那些所谓的国学专家都来得高深。

    中华上下五千年,除了老祖宗留下来的历史之外,最重要的就是这份做人做事的准则了,肖恒当然也不会完全弃之若敝。但问题是学归学,肖恒可不想自己的学生学仁义道德学傻了,所以找什么老师教他们就非常重要了。

    原本肖恒对这方面还不是很着急,觉得等以后有时间了再找个好一些的老师教教他们而现在张坷涵自己送上门儿来了,这么好的机会肖恒自然不肯放过。

    “教他们经史”张坷涵挠了挠头,“以肖贤弟之材,区区经史还不是信手捏来?让我来教岂不是误人子弟了?”

    “怎么会怎么会我对那些东西可是十窍通了九窍——一窍不通!张榜眼肯定我强得多了!”肖恒连忙恭维道。

    一来二去张坷涵发现肖恒居然是真心想让他帮忙教学生,这才答应下来:“这好吧,既然贤弟你如此盛情邀请,哥哥也就应下了。只是若哥哥教得不好,你可要多多担待着些。”

    “哈哈哈好好好!同学们!今后就由他来教你们语文了,你们可要好好的听老师的话”肖恒连忙将这件事定下来。

    学生们一边听着肖恒说,一边好奇的看着张坷涵。

    张坷涵只是个普通的文士,身材微胖,表情和善,一看就是一副好人模样。

    “坷涵兄可是个货真价实的榜眼,也就是殿试第二名!现在正在翰林院做官,能做他的学生可是你们的福分啊,一定要好好把握住这次机会,知道了吗?”

    “知道了”

    学生们拖着长声答道。

    “好了,叫老师。”

    “张老师好——”

    “你们好你们好”张坷涵被这些小人闹得还有些不好意思了,客客气气的与他们见礼说话。

    肖恒等他们寒暄过后,就留下学生们继续做他之前留的作业,而自己则带着张坷涵回了秦府。

    此时日头西斜,后厨也没什么现成的吃食,经过之前那件事之后肖恒也不想再去外面吃了,就在后院找到了块羊肉。

    “坷涵兄今天就算是来着了”肖恒拍了拍这块羊肉笑着说。

    “哦?肖贤弟还有一手好厨艺不成?”张坷涵也有些好奇的看着他。

    大宋这时候由于经济发达物资丰富的关系,已经渐渐不怎么讲君子远庖厨了,其中最有名的大文豪大诗人苏东坡就是个喜欢亲自下厨的,发明的东坡肉直至现代仍脍炙人口。

    所以当肖恒抄起磨得锋利的菜刀时,张坷涵反倒是期待了起来。

    “厨艺好倒说不上,只是有些别人没有的好东西。”肖恒笑道,嘴里说着手上也没闲着,抄起菜刀将肉切成薄片放到盆里。

    “贤弟刀工不错啊!不比酒楼大厨差了。”张坷涵夸奖道。

    “不敢当不敢当咱这都是野路子,不像人家是下过苦工的。”肖恒连忙摆手。

    就算是现代能称为大厨的哪个不是从切堆开始的那切起来是一天天的切,一年年的切!放在南宋这个年代,就算切上十年二十年的都不算多!

    这还只是专门切菜的功夫,人家闭着眼睛都能切出豆腐丝来,而肖恒切个羊肉也是切的不那么均匀酒楼大厨切东西那叫想薄就薄、想厚就厚,而肖恒这叫薄的就薄、厚的就厚。

    肖恒一边跟跟张坷涵聊着,一边找出了个洋葱,切了半个扔进盆中,又倒上一些油和少量的盐先腌上这样整整一大盆羊肉片就算是准备好了。

    除了这些之外,肖恒又在厨房里找了根香肠,一扇没切的猪肉培根,最后还翻出来一颗大白菜来。

    “走走走,坷涵兄咱们今天吃烧烤。”两人整整搬了两趟这才将所有食材和烤炉搬到了河边的凉亭,随后就在石桌上支起碳炉,炉子上放上一块厚实的铁板。

    等铁板热起来之后,夹起一片羊肉放上去,那羊肉顿时发出“嗞啦嗞啦”的诱人声响肉的汁水和油脂的香味让人止不住的吞了口水,肖恒直接就夹起烤好的肉片就这么直接往嘴里塞,被烫得嘶溜嘶溜的也不吐出来。

    “嘶啊嘶好吃,你尝尝?别客气!”肖恒嘴上招呼着张坷涵,可手里却不停的往铁板上放肉片,张坷涵一时之间倒是有些拘谨,不太好意思下筷子。

    “吃啊,你怎么不吃?”肖恒口齿不清的说。

    “呃,我来尝尝。”张坷涵还是第一次如此吃肉,小心翼翼的夹了一片生肉放在了铁片上。

    “嗞啦”

    随着羊肉接触滚烫的铁板,那羊肉顿时微微卷了起来,同时释放出大量的汁水随后蛋白质的焦香味就扑面而来。

    “这羊肉嫩、鲜,只需用洋葱稍微腌一腌就非常好吃了。”肖恒一边说着,一边将烤肉夹在白菜菜叶中,又在肉上放了两片蒜片,这才塞进口中。

    “爽!”肖恒吃了个满嘴流油。

    张坷涵见到肖恒吃得那么香,自己也不禁吞了吞口水,将自
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