衬托得分外好看。
色香味形器俱全!
初五委屈屈地被何妈抱走了,叶斐然又按照慧明师太说的方子,做了一个有肉版的小云吞。
饺子个儿大,云吞个儿小。
叶斐然做的,比寻常云吞还要更小。
所谓的松蕈,其实就是松茸,那玩意极其难保存,但在大顺倒不算什么名贵东西,原因是太少人知道了。叶斐然空间里有新鲜的松茸,但那玩意儿小孩子吃多了不合适,她就用了泡发的香菇来折中。
冬菇豆皮粉丝肉馅,馅儿少,皮薄尾巴大,用小火炸得酥脆,这就是叶斐然今天的新菜——酥炸小馄饨。
这东西要是给大人吃,是肯定不够一口的。但给味觉退化的老人,又或者给初五这样喜欢香酥口的小孩子,那叫一个投其所好。
这天晚饭点儿,初五破天荒主动爬到自己的儿童餐椅上,眼巴巴等着吃番茄酱。
叶斐然端出来酥炸小馄饨,沾了番茄酱投喂,初五吃得停不下口。
成甯说:“这东西哪儿来的?”
叶斐然一口一个塞得过瘾,头也不抬地说:“我做的啊。”
于是成甯说出了那句琼州人经典灵魂拷问:“会上火吧?”
上火……
叶斐然:嗯,上不完的火啊,喝不完的凉茶。
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