秋，女人还是要懂得保护好自己的脸跟手的，被油熏久了，容易老。”

    田小秋看到何三妻白皙又细致的脸，一脸无奈，“你家什么东西都是蒸熟的吗？”

    “对！”何三妻点头，“方便省事，还没有油烟！”

    田小秋汗颜，低声问，“你嫁给三姥爷多少年就蒸多少年菜吗？”

    “刚嫁过来家里有下人使唤！”何三妻淡然说，“后来没钱了，就请走下人，自己动手了，我刚开始不怎么怎么起火，是邻居大娘手把手教我的，我觉得蒸出来的食物也很好吃呀。”

    田小秋嘀咕着，“难怪你们家一副清风道骨的感觉！”

    何三妻看田小秋不知道怎么办，低声说，“你要是需要油，我就去邻居家借一点来，不过，乡野之人贫困，菜都少放油，不一定能借到多少！”

    “不用了！”田明走了过来，指着橱柜上碗里放着的一点三层肉，“用那个煎出油应该可以炸了。”

    何三妻把放三层肉的碗拿下来，扔在灶台上，“那就麻烦你们了！”

    她马上就到旁边的水盆里洗手了，怕沾到了油。

    田小秋很诧异何三妻的做法，在她离开后，叹了一口气，“真没想到乡野之人还那么讲究！”

    “真是不到人家里，不知道人家过得多粗糙！”田明摇了摇头，“小秋，你行不行？”

    田小秋尴尬笑了，“我是下过厨，那是调料齐全，灶台干净的厨房里做好的，可这？哎，以后我再也不指挥别人下厨了。”

    田明叹了一口气，“我来教你吧！”

    田小秋疑惑地问，“你会下厨？”

    田明摇头，“不会！”

    田小秋疑惑地问，“那你怎么教我？”

    田明淡淡回应，“我看过很多人下厨！我自己在家，偶尔也会下厨，你就把油炸出来，把鱼放进去炸，翻一翻，炸的焦黄了就好了吧！”

    田小秋点头，就让田明烧火，她洗锅后等锅干了就放下洗好的三层肉。

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