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253 小炒肉一绝(2/2)

几天少了近千份,每天的利润少了十几两银子。

    李青青道:“做吃食买卖得有招牌菜,还得有新菜。”

    “是。我们马家食坊准备这两天就推出小炒肉菜饭、豆豉辣椒蒸鱼菜饭!”马向南边说边条件反射的咽了一下口水。

    湘城人最爱吃的辣椒炒肉,里面放了豆豉就成了十分美味下饭的小炒肉。

    马向南自从吃过小炒肉后,就不再吃辣椒炒肉。他认为小炒肉比辣椒炒肉好吃多了。

    马家的运输队走后,李青青给了王老头夫妻一百两银子的银票,“这些钱全部用来买黄豆。”又让王亮去把王七请来商议要事。

    当日,王七在祠堂开族人大会,准备宣布两件大事。

    第一件事是李青青跟湘月斋已经签了契约。

    今年湘月斋将向她收购五万斤剁辣椒,她从中分给王族四万斤剁辣椒。不过价钱比去年低一些,一斤十个铜钱。

    今年王族每家都种了很多的辣椒,他们还跟亲朋好友家定了辣椒。

    比如王七除了朝廷规定要种的水稻外,剩下的地全部种了辣椒。他就等着靠收了辣椒做成剁椒赚钱了。

    前阵子王求把剁辣椒方子卖到小康村,王族的人打听到小康村家家户户的菜地只种辣椒,并且等辣椒丰收时,借钱买大量的辣椒,全部做成剁辣椒。

    这般预计今年的剁辣椒肯定比去年产量高的多,价钱自然会降低。

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