因为根据张海的估计，今年加工产的净利润将能达到万元左右，
要知道这间工厂的总投资也不过两三千万，
也就是说，山神水果加工厂今年刚投产，就能完成赢利。
就在张海思索的时候，李玥儿却对工厂开工的时间有些好奇。
“吴厂长不是说今年的桃子要五月份才上市吗？为什么咱们的工厂四月中旬就要开工了呢？”
吴文山笑着解释道“我们做果干一般都需要还没完全成熟的果子，因为果子要是成熟了，就会偏软，那时就不适合做果干了。”
“而且七八成熟的果子做成的果干口感反而更好，酸酸甜甜的，更适合现在年轻人的口味。”吴文山继续介绍到。
听完吴厂长的解释，李玥儿顿时恍然大悟，心想原来制作果干还有这样的说法。
……
结束了水果加工部工厂的考察，
张海和李玥儿又来到了不远处的配送中心。
山神物流配送中心已经开始运行了一段时间，
目前公司的山神蔬菜水果和香猪肉绝大部分都是通过这里，发送到全国各地的客户们手中。
目前配送中心的日包裹处理量已经达到了两万份左右。
等‘助农频道’开通后，这里的日处理量必将再次暴涨，日处理量达到百万份包裹也不是不可能。
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