李跃进没把话说满。

    许大茂说的家乡味儿和李跃进理解的差不多，大领导多高级的招待餐都吃过，所以做出花儿也不加分，那直接还原不就行了？

    东方菜虽然不属于八大菜系，但俨然像是第九菜系存在的意思，分支大致是辽菜、吉菜、龙江菜、胶东菜等等。

    其特别是一菜多味，咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点，东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾。

    李跃进打定主意后，唤了一声马华，“马华，给我找盆来，要大盆！”