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第五十章,气贯九州(2/2)

闭着眼,似乎在聆听什么每秒的音乐。

    相比于廖捷的春风化雨。

    龙坤宝的雕刻,堪称是大开大合。

    只见他手持一把大冰凿,在冰块上上下翻飞,只见冰屑漫天飞舞,煞是好看。

    刀章,比的就是厨师的雕刻手艺和刀法。

    这是一项非常重要的基本工。

    华夏菜式,讲究五绝。

    色,香,味,意,形。

    雕花,切片,是第一项。

    菜盘上的花雕不够优美,摆盘不够精致,切片大大小小,厚厚薄薄不一致,客人根本不用吃,直接就会放弃这道菜。

    而且,如果刀工不好,还会直接影响菜肴的口感。

    肉片厚薄不一,下锅肯定受热不均匀。

    薄的熟了,厚的还生,厚的熟了,薄的已老。

    所以刀工,可以说是一个厨师的脸面。

    刀工比试原本是一个漫长的过程,可由于两人技艺精湛,在场的嘉宾都看的如痴如醉。

    一小时的时间,很快就过去了。

    这次龙坤宝率先举手!

    “请诸位欣赏,我的‘气贯九州’。”

    他居然以冰块雕磨出了一座水晶长城!

    在座的记者和嘉宾纷纷涌上前去,观赏,拍照。

    只见相机的闪光灯一亮,那水晶长城居然折射出五光十色的绚丽光线。

    如同里面放了霓虹灯一般,煞是好看!

    “这是啥?变魔术嘛?”好奇宝宝吴惊,率先发问。

    这一次,连蔡岚也不知道了。

    所有人把目光都聚焦在了陈锋身上。

    一群40,50,60岁的老江湖,在遇到未知事物的时候,首先想到的,居然是求助一个不到20岁的少年?

    这简直是匪夷所思!

    但这件事,偏偏就发生了。

    而且在所有人的心里,都觉得是理所当然的。

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