的不是花瓣，而是底下的花萼，仔细去除花瓣花蕊，留下肉质饱满的花萼。清除干净的花萼并不能直接吃，需在沸水中煮上几分钟，原本橙红色的花萼变成黄白色。

    出锅后的石榴花还带着浓烈的苦涩味，放在清水中浸泡-天后才能食用。石榴花炒火腿肉，姜蒜、干辣椒下锅爆香，下火腿片炒至变色，然后倒入石榴花翻炒，火腿的咸香与清脆的石榴花，这可是不可多得的滇省美食。”

    说到这，马都督才后知后觉的问了一句“咱吃的这个不会就是籽福小院那棵石榴树的花吧？”

    “是啊，这不前几天刚摘了做出来的么。”林书巍笑道。

    “那我可得多吃两口，之前我在籽福小院住的时间最长，跟这颗石榴树还是有些缘分的！”

    马都督说完，赶紧继续往碗里拈了几筷头石榴花。

    

    

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