东贝丘遗址发掘现场。

    贝丘遗址大都属于新石器时代，有的则延续到青铜时代或稍晚期。此类遗址多位于海、湖泊与河流的沿岸，在世界各地有广泛的分布。

    在贝丘遗址的文化层中夹杂著多贝壳、各种食物的残渣以及石器、陶器等文化遗物，甚至还可能发现房基、窖穴和墓葬等遗迹。”

    说完，投影布上的图片换成了考古探访内火塘遗迹的图片。

    “由于贝壳中含有钙质，致使骨角器等都能完好的保存下来。根据贝丘的地理位置和贝壳种类的变化，可以了解古代湖泊和湖水温差的变迁，对於复原当时自然条件和生活环境有很大帮助。”

    说完，马都督把准备好的一框光肋螺蛳壳拿了出来。

    “大家看，这就是我们从遗址上发掘出来的光肋螺蛳壳。螺蛳的顶部已经缺失，这正是古人食用所留下的的痕迹。”

    马都督边说边把光肋螺蛳壳向大家展示。

    这时老豺把手机递过来给马都督说道“马爷，您看看直播见的评论，有网友问为什么顶部缺失就能证明是吃剩下的呢？”

    “这个问题，直播间有没吃货朋友或者是厨师，帮我回答一下这个问题。”

    此话一出，无数的回答瞬间淹没了刚才那条评论。

    “炒螺蛳都要剪掉头部，方便入味。”

    “你没吃过爆炒田螺么？”

    “原来4000年前的古人已经比你聪明了！”

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